LC無水薑蔥蒸馬頭魚 點擊圖片放大 材料&做法: 馬頭這條有53蚊 因太大條 所以剪開一半 加入切好的薑蔥 加1湯匙水 放好條魚 1200度中火3分鍾 轉600度細火5分鍾 再焗7分鍾 (普通3-5分鍾都OK) 另外 調味 3匙生抽 1匙油 攪勻 焗完7分鍾後 加上薑蔥在魚面上 淋上調味料