昨晚, 筆者查核電郵, 發現了很多人問同一(類似)問題 問題內容: 就算不用現時品質低劣的洗滌用品, 有什麼方法可以回復可令肌膚有水份, 滋潤及柔嫩? 選購家居洗滌及個人護理產品 筆者認為2點 1. 購買從大商場大超市大品牌, 品質再差, 也不會差到危害身體 2. 產品對每個人的身體影響因人而異, 不能人云亦云跟風 正確的處理化學毒物的殘留物及影響 除了是更換產品, 之後就是利用食材及食物 改善及清除化學毒物在體內 令肌膚, 頭髮, 體內五臟六腑, 都回到正常狀態 由於入冬了, 很多人都會吃火鍋, 燒烤, 煎炸食物 大量肉類及油脂進入腸胃, 造成體內上火及肌膚乾燥 筆者不是中醫師, 不會給藥予讀者 但藥膳一直是筆者推薦的最有效療法 現在, 又是初冬的乾燥微寒的日子. 筆者介紹一下好的湯水 筆者常說, 吃時令蔬果, 便宜又新鮮 現在是蘋果及雪梨當造季節 先來一道一家合宜的湯, 特別是煙民, 更是有益 先看看材料 1. 蘋果2只, 約150克 2. 百合, 15-20克 3. 海底椰, 50克 4. 無花果(筆者不推薦蜜棗, 翻查筆者日誌, 你懂的)6粒 5. 瘦肉(豬) 50克 做法: 蘋果去核連皮洗淨, 切小塊, 百合, 海底椰和無花果洗淨(切碎) 豬肉, 先用開水煮數分鐘(廣東話叫出水) 放入鍋一齊煲 大火煮30分鐘, 小火煮一個半小時 食用前, 加點鹽 (切記不要加味精) 蘋果海底椰無花果瘦肉湯, 補肺滋潤, 煙民宜多喝, 連渣吃更補 這是一個補肺的湯, 針對咳嗽和皮膚乾燥 滋潤而不燥, 一星期喝2次以上都無問題 初冬是採合桃的季節 合桃露補腎補腦養顏及滋潤, 好處太多, 不過要懂得煮才好吃有益 以4人份來計算 1. 合桃肉100克(去殼後淨合桃肉) 2. 白米15克 (不要超過20克) (筆者推薦用粘米, 口感更好更滑, 沒有米, 玉米粉也可以) 3. 水, 800毫升 冬天寒冷的天氣吃一碗合桃露, 暖身又滋潤 製法 1.合桃肉先放入乾鍋(用小火, 抄5分鐘) 2. 沒有白米粉及粘米粉的話 就用白米或粘米, 先浸泡半小時 3. 水, 白米/粘米, 合桃肉放入攪拌機打成漿 隔渣 4.把已經混合的合桃米漿 放入鍋內中細火煮 5. 煮沸, 加入紅糖或片糖(切忌, 白糖無益) 6. 如果加上一只熟蛋, 更是色香味俱全, 更有口感及飽的感覺, 營養豐富又滋潤, 冬季最佳的時令滋潤食物
