✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。18巷泰國餐廳．泰好味。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 是次晚飯是為了看看很久不見的朋友 夏天的飯聚，首選酸辣開胃的泰國菜 openrice一查，就看到Soi 18的好評 一行10人進店，第一句就是親切的sawaddi 店員推介椰青特飲 是其他店子未見有的作品 入口就覺涼快，冰冰由椰青打蓉而成 沙冰口感又充滿濃郁的椰香 豐盛的❤18巷拼盤❤ 泰國有很多花多眼亂的香口小食，這個拼盤包羅萬有 蝦餅、春卷、粟米蟹肉餅、魚餅和豬頸肉 蝦餅最是彈牙而豬頸肉亦很搶手 一盤大大碟早被秒殺 泰北燒雞配青木瓜沙律+糯米飯 燒雞預先醃過，入味而香口 青木瓜沙律中和了雞皮的肥膩感，味道更加酸甜開胃 小籃糯米飯樣子可愛，本小姐手嘗試自製 就變成了泰式糯米壽司了 ahahahaha 泰式燉花膠 砂煲上台，好有中國風 大塊的花膠原隻入煲，咬落軟腍黏口 而且夠大隻，此似足大少奶煲湯時用的真材實料 夠．豪．氣 ❤必點：辣膏炒蟹 ❤ 泰式炒蟹向是本小姐最愛 此碟作品可改名「冇得輸」 辣膏有辣香而不辣口，味道還帶出蟹的鮮甜 最重要是蟹是膏肥肉厚，香口的蟹膏沾汁而食 送白飯一流！ 新試：泰北手打辣腸 台灣大小腸吃得多，此款未吃過呢！ 以生菜包，配以青檸粒、蒜片、薑粒、辣椒 從肉中慢慢滲出，帶有「回辣」！ 辣味果然有勁！ 泰式千層糕 飯後第2個胃啟動！ 此家的泰式千層糕即蒸即起，質地彈彈而又香度十足 班蘭香氣VS椰汁香氣同樣滿分 ❤18巷泰國餐廳❤ 銅鑼灣告士打道280號 世貿中心13樓1302B室 ❀ 感恩呢 ❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園， 純粹分享，人人DNA不同，感受因人而異 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受， 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 ♚ ✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿MsPeggy✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿
