✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。黃枝記：幼麵彈牙有特色。✰•*˚ ✿✿出色麵食✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 作為香港人，本小姐特別中意食麵 香港的麵食之中，尤以早年從廣州傳入的竹昇麵最為人所樂道 以傳統人手搓面、和麵，再以人力利用竹昇壓出 因此麵條特別彈牙好吃 黃枝記肉絲炒麵，令人品嚐到深藏不露的美味哲學 麵底比一般炒麵更幼身，因此更彈牙 醬汁、韭黃、芽菜與肉絲滿滿的鋪在麵上，麵質仍保持香脆 外觀與味道都屬滿分水準 問了店員，原來麵條用的是上乘鴨蛋 每天即製，從澳門運到 即使醬汁多多，仍能保持脆身不稔 另一招牌炸雲吞亦十分出色 特點在於特製雲吞皮，與坊間的味道截然不同 入口脆而不膩，口感似魚皮一樣酥脆香口 而且久放亦能保持口感 題外話： 黃枝記麵食出色，亦有獨特心思， 除了裝修時尚，亦有傳統中式枱櫈 店內的竹昇擺設亦能吸引食客影相留念 下次再訪時，不知會否有機會見到真人表演呢？ ❤黃枝記❤ 銅鑼灣謝斐道500號維安商業中心1-2樓 ❀ 感恩呢 ❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤ ❀ ☀(◕ܫ◕)✿ ❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤ 歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com For Collaboration and Invitation, Please send to : applepeggy168@gmail.com 這是個人感受優雅的小小後花園， 純粹分享，人人DNA不同，感受因人而異 免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受， 並不代表該店舖或品牌之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 ♚ ✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿MsPeggy✿*ﾟ¨ﾟﾟ･✿ Email:✿applepeggy168@gmail.com Blog:✿http://applepeggy.blogspot.hk/ ✿http://www.weshare.hk/peggypeggy/ ✿https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/peggy/ ✿http://blog.qooza.hk/applepeggy ✿http://peggypeggy.theztyle.com ♚*⊹⊱✿◕‿◕✿⊰⊹*♚ ✿╮♥╭✿
