不用HKD200,便可以享受到日式放題120分鐘,食物選擇有魚生、壽司、卷物、手卷、天婦羅、揚物、燒物、火鍋、料理、扒類、飯麵、飲品、清品啤酒、甜品和雪糕,你又會否去大吃一番? 很多人都會有一個想法,那麼平的收費,質素一定很一般,食物選擇也不多,還只有120分鐘的時間,一定不足夠時間吃的。我就決定帶著家人前去覓食,一於以身品嚐,給大家一個答案。 富田和食亭地方也算多坐位,店舖位於商場之內,環境也很舒適,服務員也很用心安排坐位,無論送上食物或收拾食物餘碟也很快。 從餐單之上,食物或飲品,選擇真的不少,食物份量也不是細細件或很細份量,食物味道和質素也是不錯,還有甜品提供,120分鐘絶對足夠時間讓客人吃飽,如此抵食的放題,心動不如像我一樣去行動吧! *************************** 富田和食亭位於藍田啟田商場內,所以坐地鐵往啟田商場出口出,便會看見有一天橋,接駁至啟田商場,今天是雨天,也不怕大雨濕身了。 到達天橋,可以上樓級直達商場2樓,真的很方便。 來到富田和食亭,門外還有人等候,基於120分鐘的放題,晚點前去都已經開始有人離坐,所以不用等多久,便安排入坐。 富田和食亭位於商場之內,所以環境也很舒適,坐也不算不少,所有坐位空間足夠,不會很逼的。 飲品是自助形式,都是以罐裝汽水、啤酒為主。汽水提供了7UP、橙汁、提子、忌廉、可樂,還有冰紅茶、冰綠茶,紙包飲品有柑桔蜜,啤酒有2款味道,想飲什麼便飲什麼。 盒裝甜品是富田和食亭自家製的。 甜品還有蛋糕和泡芺,因為我來到都有點晚,所以甜品都很多給客人食得七七八八了。 雪糕杯之外,還有雪條和雪米糍,雪糕味道也有3款提供,都幾吸引。 富田和食亭120分鐘任食放題,的入座時段收費,無論選擇任何時間,連加一都不會超過HKD200,真的幾抵食。 17:15-18:00 一至四成人$138 星期五至日及公眾假 $148 18:00-18:45 一至四成人$153 星期五至日及公眾假 $163 18:45-20:00 一至四成人$168 星期五至日及公眾假 $178 20:00-20:30 一至四成人$153 星期五至日及公眾假 $163 20:30 一至四成人$143 星期五至日及公眾假 $153 長者及小童 任何時段 一至四$108 星期五至日及公眾假 $118 大家最想知道有什麼食物提供,餐單也不少,卷物、手卷、天婦羅、揚物、燒物、扒類、飯麵、小吃沙律、凍盤和甜品。 魚生和料理,選擇都不少。魚生有三文魚、帶子、甜蝦、赤貝、希露魚、吞拿魚、立魚、油甘魚,還有其他選擇。 料理都有蟹粥、牛腩、蜆、蝦、青口、牛肉粒,最特別是豬仔包。 火鍋和壽司。火鍋以肉丸和菜類為主,也有青口和墨魚仔提供,湯底更有3款選擇,蕃茄、豬骨和麻辣,適合任何人的口味。 壽司當中有火炙壽司如和牛、帶子、鰻魚、三文魚等。其他壽司如北寄貝玉子、八爪魚、海蝦、三文魚、油甘魚、吞拿魚、蟹棒等等。 清酒,難得如此平收費的放題,都有清酒提供,所以都要飲番支。清酒不是熱的,都飲到好多杯,如不常飲酒的人都好易臉紅。 道地柑桔檸檬,很少放題會提供道地飲品,還要是柑桔檸檬味,當然要取包來飲飲。 見到罐好得特的忌廉梳打,還說明是沒咖啡因,再細看是百仕出品,便取來一試,味道很淡,不會很甜的,感覺和平常綠色罐的忌廉相比之下,沒那麼好味。 第1輪的魚生,不是所有魚生都選擇了,就選了媽媽最愛吃的幾款,放了霧煙的冰水在旁,增加賣相吸引度。 魚生5款,三文魚、甜蝦、帶子、赤貝和希靈魚。 希靈魚,切的都幾細件,但單看外觀都幾新鮮。入口一點都不苦,還很爽口,很多放題的希靈魚都是帶苦味,這裏的希靈魚確實新鮮好吃。 赤貝,也是切的細細片,但入口都幾滑溜,味道也鮮甜好吃。 帶子,較為細隻,也是切的薄身了,帶子味道鮮味無比,可惜要了一輪之後,已沒的提供了。 三文魚,和其他的不一樣,三文魚切的都大片,也不算很薄,不過鮮味不及其他魚生的甜。 甜蝦,很大隻,比三文魚還要大,入口滑溜之外還很甜,是5款魚生之中最鮮甜的一款。 四川酸辣木耳,木耳都幾滑口,味道有點偏淡,吃不出酸味或辣味。 和風沙律,是為餐單的推介食物。 原來是三文魚片、粟米粒、青瓜絲和蟹柳絲,加入醬汁調味,青瓜絲都幾爽口清甜,醬汁甜甜地但有點略咸。 蟹子沙律,細細碗是一個人份量。 蟹子、粟米粒、青瓜絲、蟹柳絲,加入沙律醬調味,青瓜絲很爽口,口感一流,沙律醬的味道也很夾,都幾開胃。 火鍋,蕃茄湯底、再自選食材,因為要留肚食其他食物,所以選了些食材來一試好與壞。 火鍋配料選了媽媽愛吃的,山根、芝心丸、黑椒牛丸、唐生菜、旺菜。 蕃茄湯底,蕃茄肉都幾多,一枱一個鍋,等煮熟的都要點時間。 山根,因為很薄,都很快熟,而且都幾吸入湯底的味道,變得有點咸。 唐生菜,放入湯很快便能吃,很爽口,但因為湯底有點咸,所以都幾入味。 芝心丸,因為火鍋的火力不足,要煮耐一點讓內裏的芝士能溶化。 芝心丸內裏的芝士可以拉著吃,還是內裏不夠熱讓芝士溶化。 黑椒牛丸,都幾爽口,黑椒味都幾重,但牛味就吃不到。 燒羊架,都幾大塊,還有看到香草在羊架的肉上,還有點像牛扒,是餐單內的推介食物之一。 羊架燒得剛剛好,不會過熟,羊肉也腍易咬,沒什麼羊羶味,還能吃到少許香草,都幾好食。 鹽燒青魚,青魚燒得都幾靚,而且每年都幾大件厚肉。 鹽燒青魚皮不夠香脆,但魚肉很剛剛好,雖然魚皮不夠脆,但還是幾香口,魚又夠厚肉,啖啖肉的口感又好味。 日本甜薯串,一串有2個。 甜薯確實很甜,一粒細細隻,一口隻好好味。 海膽三文魚手卷和軟殼'蟹手卷。 軟殼蟹手卷的軟殼蟹都幾大隻,絶對是整個手卷的飯內都能吃到軟殼蟹。軟殼蟹又炸的幾香脆,配上沙律醬一起吃好惹味。 海膽三文魚手卷的海膽真的少了點,三文魚只有一片,所以半卷的底部全部都是飯,此外這手卷變得沒什麼味道。 馬來椰香咖哩牛腩,是餐單內的推介食物,一份都有5小件牛腩。 這件牛腩還帶點牛根,椰汁咖哩味不香,牛腩也算炆得幾入味和幾腍。 奶油白菜和黃金蝦。 黃金蝦是餐單內的推介食物,蝦都是細細隻的,放了些芝麻在蝦身之上。 黃金蝦入口有少許咸蛋黃味,但又不夠香口,蝦殼也不脆口帶點油,蝦肉還有點乾。 奶油白菜真的做得奶油感。 吃下時奶油味也很好,和白菜一起吃真的又滑又好味。 揚物一共叫了5款,從左至右,金錐榴槤、日式雙皮奶、香辣三文骨、紫心香芋丸、芝士年糕。 香辣三文骨,炸的有點乾身,也沒有任何辣味,但都幾香口。 芝士年糕,細細粒的芝士年糕,有點油膩,雖吃不出芝士的味道,但又幾煙韌。 紫心香芋丸,細細粒似炸魚旦。 確實是紫心的紫心香芋丸,內裏的香芋味,甜甜地也不錯。 日式雙皮奶,一點都想像不到是隻皮奶,單看賣相似炸春卷。 沒想到吃下時,內裏的是雙皮奶,都幾香奶的味道。 金錐榴槤是餐單的推介小吃,單看賣相有點像炸芋頭。 外層一條條的有點乾身,但內裏的是榴槤醬,榴槤味都幾重,醬又有點杰,又不會很甜。 大蝦天婦羅和多春魚天婦羅,2者都是餐單內的推介食物。 多春魚都幾大條,看看脆漿都幾薄身,也不覺得油膩。 吃下多春魚的魚春確實多有豐滿,脆漿又薄,外脆內又爽口,口感很豐富。 大蝦天婦羅也不細隻,炸脆比多春魚厚了一點。 脆漿比蝦較厚身,雖然如此,但脆漿還是很脆口,還一點都不油膩。 火炙鰻魚壽司和火炙三文魚壽司,每件壽司都不大不細。 火炙三文魚壽司是餐單的推介食物,火炙三文魚能燒到外熟內裏不太熟,所以入口內裏很軟腍,而外熟帶點香,絶對是推介必吃的壽司。 火炙鰻魚壽司,鰻魚燒得剛剛好熟,入口很滑和香,還感覺啖啖鰻魚肉都很滿足。 波士頓卷,是餐單的推介食物,就是不知道是什麼做成卷物,所以才要了一份來試試。 波士頓卷是用上三文魚放在飯卷之上,飯卷著的是青瓜蟹柳和玉子,其實味道有點淡口,所以感覺一般。 士多啤梨慕絲蛋糕,現成切好細細件,賣相也算不錯。 不過慕絲不夠軟身,士多啤梨味也不香,感覺一般。 自家製芒果布甸,細細盒一小盒,剛好可以吃下四口的份量。 沒有放下花奶之下,芒果布甸芒果味不太香,而且有點略甜,但口感都幾滑溜,都算不錯。 自家製蜜瓜布甸,細細盒一小盒,一人份量,四口便能吃完。 蜜瓜味都幾香濃,但有點略甜,口感都幾滑溜,都算不錯。 雪米糍,任食雪米糍不知有多少味道,單從包裝袋而看像是一種味道。 任何食店都提供同樣大細的雪糕糍,放在室溫一段時間才吃,才會軟綿好吃。 原來是朱古力味道,和現成買到的味道一樣,淡淡的朱古力味。