釣完鱒魚後,老闆就囉魚往餐廳煙燻,煮完後,老闆就到面前拆開鉐紙,用細鏟批幾下,很快將魚骨和魚肉分離,在白色的鱒魚肉上灑上胡椒就有得食. 鱒魚場餐廳有個燒木炭的火爐,使室內有一種份外溫暖的感覺 點擊圖片放大 煙燻鱒魚肉醬 羔羊香腸 自己釣的彩虹鱒魚 下集將會食完後就獨自在鱒魚場漫步,欣賞一下這個原野風景.