下午吃過了超飽肚的起司大衛後，晚上我們繼續食到爆肚之旅。今次我們沒有去士林或師大夜市，取而代之的是在捷運雙連站/中山站附近的寧夏夜市。雖然我去台北已經很多次了，但都沒有去過寧夏夜市(上次有去買了外賣蚵仔煎立即逃跑，不算)。一來是香港的旅遊書比較少介紹，二來是寧夏夜市離捷運相對較遠，所以遊客也比較少。不過，寧夏夜市的攤檔卻超有名。今次我一定要來，就是為了他們的蚵仔煎而來。 如何到寧夏夜市 捷運雙連站/中山站1號出口向承德路方向步行10分鐘(一路向西)即達。 由於上次到台北的時候都在下大雨，(下人：請問有哪一次不下雨呢？)所以沒有好好逛到，只是買了一份外帶蚵仔煎回飯店，但美味已教我念念不忘(我超級無敵愛蚵仔煎)。知道賴記蚵仔煎每天也要排隊，所以我們一到夜市(大概下午6點吧)便先衝去排隊，但人龍已經不短了。 (前面小姐的髮型好看嗎？ 大概要排20分鐘) 好不容易排到了，師傅的手是裝了馬達嗎？還是鐵砂掌傳人？一點都不怕熱。(力：雞蛋好新鮮，好想買幾隻回去。下人：買會去幹嗎啦？(打)) 煮好了，超級香。一份只要NT$60，如果不是要食其他東西，我相信我會鯨吞3份。(下人：說好的減肥呢？)相信我，這是我吃過最好吃的蚵仔煎，跟其他夜市的是兩回事。這家的蛋很香，而且他們用豬油煎出來的蚵仔煎，咬下去超厚實。他的汁也超濃而且不會太酸，配上生菜很好吃。 最後，我很無聊地拍下了鐵砂掌師傅(私下幫人家改名字)的練功過程，加上音樂及本身的聲音，感覺很像去了CAFE(只是ZOMBIE CAFE而已)。 Link: http://www.youtube.com/watch?v=LWMzE4iy8sQ&feature=plcp 賴記蚵仔煎 地址：台北市大同區民生西路198號22號 電話：02-25586177 營業時間：15:00-02:00 更多資料：台北寧夏夜市
