【公認的營養水果-蘋果】蘋果皮當中的熊果酸可增加身體基礎代謝率,有助肌肉增長,減少脂肪積聚,同時減少罹患脂肪肝的機率;當中的水溶性膳食纖維更可減少肝臟製造壞膽固醇,有助預防心血管疾病,常被視作減肥恩物。 水果乾的印象大多是加工、含香料及不健康等,但於近年卻越來越流行,風乾及脫水的方法亦不再局限於工業化方法,在家亦可使用蔬果乾燥機進行風乾程序。這些方法可延長其保質期,封存及幫助釋放某些營養素,但較不穩定的營養素如維生素C則較容易於風乾過程中因受熱而流失。 營養師提提你,蘋果的外皮很常被塗上蠟以增加賣相,進食前可用刷子刷淨蘋果的表皮以攝取最大營養。 想了解更多飲食資訊,快點click入我們的網站了解更多!如有任何疑問和想瞭解更多不同食材,歡迎留言給我們。營養生提供最貼身的健康飲食及養生資訊,記得追蹤我們的專頁啦。 #negimen食得叻過人 #negi瘦 #negimenforall #營養生 #運動 #蘋果 #水果乾 #水溶性膳食纖維 #飽腹感 #減肥 #營養師 #瘦身 #養生茶 #養生 #營養 #健康 #香港 #hk #營養師 #茶療 #calories #healthyfood #nutrition #teatherapy#瘦身