小朋友們開始上學了，在課餘時間，家長也可以和他們進行一下親子活動，讓他們輕鬆一下！今次介紹一個親子小食製作活動，讓小朋友「有得玩有得食」之餘，過程中還訓練手眼協調和小肌肉能力👍🏻 趁着假期，媽媽和家姐一起製作了《香蕉蛋糕》，材料和做法都十分簡單，3歲的小魔怪都做到！ ——————————————————簡易版《蒸/焗香蕉蛋糕》食材及做法：**食材：—香蕉、麵粉、雞蛋（可加少量泡打粉） **做法：由小朋友用膠刀將香蕉切粒，放在碗中用匙羹壓爛小朋友將雞蛋倒在麵粉中，然後慢慢攪拌（再由家長協助攪勻）小朋友把香蕉蓉加入麵粉和雞蛋中攪勻讓小朋友用匙羹慢慢舀入模具家長視乎需要，可以選擇《焗》或《蒸》 《焗》蒸氣焗爐預熱，蒸氣烤焗160度18分鐘《蒸》的話用中火蒸20分鐘親子一起進行製作，除了可以享受親子時光，小朋友亦會覺得好有滿足感！ 過程中不單止可以訓練小肌肉和手眼協調能力，還培養到自信心和自理能力：「原來我也可以做得到！」 完成後還可以請家人一起吃，學習分享的概念（家姐主動請妹妹一起吃蛋糕，兩個都吃得很開心呢！） 大家和小朋友一起試試吧！ **更多嬰幼兒食譜/親子活動，歡迎Like and follow全職媽媽大戰小魔怪與迷你妹Facebookhttps://www.facebook.com/my2littlebabies/IGhttps://www.instagram.com/my2littlebabies 👩🏻80後媽媽，畢業於教育大學，從事幼兒教育行業，育有兩位女兒後，投身「媽媽」+親子blogger*分享嬰/幼兒食譜、親子活動、幼教經驗與生活產品*家姐小魔怪（3歲）和妹妹迷你妹（1歲）的成長趣事*歡迎合作（email: fib0625@hotmail.com）
