11月初有幸飛去首爾參加韓港兩地極速約會,行程中也有自由時間,所以其中一晚相約了在韓的朋友一起吃大熱的芝士烤排骨! 說到要芝士烤排骨,詹姆斯芝士脊排James Cheese Back Ribs 제임스치즈등갈비人氣最高,位於弘大的分店還常常出現人龍,不過原來明洞都有分店的! 詹姆斯芝士脊排明洞店是樓上店,可能行街經過都無察覺它的存在,所以即使小妹星期六晚上8點去試,都未見人龍,而且仲有少少空位! 所以大家想試的話,可能去明洞店等候時間會較短。 至於點樣點餐呢?因為小妹的朋友韓文了得,直接就用韓文溝通都無問題,所以無拎中文餐牌,不過出發中睇過介紹,會有中英文餐牌提供,大家可以放心,亦可看看以下的價錢,就會更易點餐啦! 普通芝士:14000韓圜/人, 中量芝士:16000韓圜/人, 大量芝士:18000韓圜/人 (至少要點2人份量或以上) 排骨可選辣/微辣/唔辣 蒸雞蛋:3500韓圜 炒飯: 普通炒飯: 2000韓圜 / 明太子炒飯:3000韓圜 開餐啦!店員見到你唔係熟手,就會主動幫你整一次,之後可以俾大家慢慢整。記得要捲芝士的時候,要先開火溶一溶芝士。下面圖中所見,是普通份量的芝士,如果各位是芝士控,記得叫大份芝士,便可以勁捲芝士。 ▲剪開脊排 ▲溶芝士 ▲店員日日整,快到我都影唔清 ! ▲慢慢捲 ▲芝士脊排完成 如果覺得唔夠飽,食完脊排可以加點炒飯,溝埋鍋上的芝士、粟米,食得唔好嘥。 ▲同樣地職員會幫你炒,大家等食就得。 ▲明太子炒飯辣辣地,唔食辣的朋友都係點普通炒飯較好。 ▲還點了一個蒸蛋,要3500won,很貴呢!而且不是太特別,大家不吃也可! ▲戴上手套就方便得多! ▲明洞店係無爐邊蛋,只提供酸蘿蔔、青瓜、泡菜。如果想食埋爐邊蛋,就應該揀弘大總店啦! (來源: 제임스치즈등갈비 Facebook) 詹姆斯芝士脊排James Cheese Back Ribs 明洞店: 地址: 서울 마포구 서교동 369-3 首爾麻浦區西橋洞 369-3 交通:地鐵2號線弘大入口站9號出口,近弘大ALAND 弘大總店: 地址: 서울시 중구 명동2가3-1 首爾中區明洞2接3-1 交通:地鐵4號線明洞站8號出口,步行約5分鐘 營業時間:12nn-11pm 弘大2號店: 地址: 서울시 마포구 동교동 169-5 首爾麻浦區東橋洞169-5 交通: 地鐵2號線弘大入口站8號出口,步行約5分鐘 營業時間: 11:30am-2am ————————————————— 延伸閱讀 1.首爾人氣咖啡店 Cafe Majo&Sady 2.$420住東大門民宿 5分鐘到購物區 3. 首爾凌晨機UO615退稅方法+市內退稅程序 4.[另類旅遊] 再見單身 ! 首爾極速約會體驗