過了辛苦的一周，趁著周六日，要好好的獎勵自己，這天就和BFF一同到尖沙咀吃飯。餐廳由她決定，我沒有特別的意見，因為每次她為我挑選的，都會令我非常滿意。 甫入餐廳，已經看到大大個的龍蝦logo, 相信這家餐廳必定以海鮮作賣點。 雖然餐廳境觀是高樓大廈，但感覺挺開揚，餐枱間亦有一定空間，不會有侷促及擠迫感覺出現。 午餐吃生蠔，有點像富貴人的玩意，不過，我們也只是一人兩隻而已。 Irish 比較相見，蠔肉飽滿，口感柔滑帶爽甜，有少許海水味，金屬味道不濃。 另一款Huitre Special，海水味濃，但蠔肉爽脆清甜，富有彈性。 白酒煮青口 菜式賣相不錯，隨青口附上大大個的麵包，吃時可以蘸上白酒青口忌簾汁一同享用，更加滋味，而青口數量挺多，每一隻都漲卜卜的，超級肥美，口感鮮甜滑溜，鮮味無比。 芝士煙肉釀雞全翼 雞全翼炸至金黃色，入口香脆，而雞翼內放滿了煙肉粒粒及芝士，芝士遇熱後呈半溶化狀態，加上煙肉的鹹香，令整隻雞翼變得更惹味香口。 香草醬焗挪威三文魚 上層的三文魚非常厚身，魚皮煎得香脆，而魚肉口感油潤，帶有三文魚獨有的脂香，而魚肉肉質鮮嫩，配上爽脆的蘆筍苗，以及口感柔滑的薯蓉，很好吃。 The Captain's House 尖沙咀厚福街8號H8 18樓 T: 2366 5600 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/
