今天放工後來到黃大仙，原因是朋友在上海廳訂了位吃飯， 還吃我最愛的上海菜，所以放工後，奪門而出飛奔到黃大仙。 其實餐廳佔地非常大，即使沒有訂位，亦可以很快入座。 吃上海菜又怎能不點上海小籠包， 小籠包皮薄餡多，而且內裏裝滿滿的豬肉餡及肉汁，味道鮮甜，充滿肉香。 上海廳粗炒 - 很愛這裏的上海粗炒，粗麵口感煙煙靭靭，而且內裏還加入了肉絲、冬菇及雜菜，令口感層次變得豐富起來，最重要是調味調得剛好， 味道不會過鹹，非常好吃。 由於朋友愛吃銀絲卷的關係，所以我們點了升及炸各一客，兩者比較的話，個人較愛吃炸的， 因為即使放涼了，炸銀絲卷的外層仍然能保持香脆， 相反，蒸的就要即時享用，不然的外層會變硬。 蝦仁雞粒炒飯 - 炒飯的味道，只是一般，相對上海粗炒的話，未到確實比較清淡， 而且蝦仁是雪藏的，基本上沒有任何味道，幸好油膩感不重，而且飯粒 亦炒得非常乾身，粒粒分明， 才挽回不少分數。 酒釀丸子 - 甜品方面，我們都點了酒釀丸子，丸子入口煙靭，帶有濃濃的桂花香味，而且甜度適中，入口不會有重重的酸味。 上海廳 黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下低層LG05-08號舖 T: 2350 2028 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ iTrial: http://itrial.hk/user/Bee LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel MyCossip: http://www.mycossip.com/zh-HK/blog/all/10000312,
