一定有很多人會問「酵素療法是什麼？」顧名思義，就是將酵素注入體內以消除健康狀況的過程。注入體內的酵素可增強體內的生物過程並改善消化系統，酵素促進健康和平衡的腸道細菌的增加，同時就是刺激並增強你的免疫系統。現代有許多人都有過敏症狀，尤其是患有食物過敏和呼吸道過敏。那些患有食物過敏的人很難治療自己的病情，主要是因為他們不知道哪種食物真正引發了實際的過敏發作。不過，這些人沒有意識到的是，食物過敏其實也可以通過酵素療法來解決。另外，全身性酵素療法還有助於最大程度地減少癌症、改善體內血液循環，確保足夠的營養流向全身，並從體內排出有害物質，從而改善引發各種疾病，例如剛剛提到的過敏。酵素療法如何治療食物過敏？過敏，尤其是食物過敏可以在酵素治療的輔助下輕鬆治療。如果想通過酵素療法消除食物過敏，那麼你要做的就是在食物中使用適當的酵素。對於任何難以消化各種營養素的人，你也需要服用以下酵素來擺脫食物過敏。碳水化合物的澱粉酵素或澱粉分解酵素蛋白質的蛋白酵素或蛋白水解酵素脂肪的脂肪酵素或脂解酵素除了乳糖外，如果你是乳糖不耐症，則還必須服用一種稱為「乳糖酵素」的酵素，以幫助除乳糖外的乳製品消化。如果你在食用蔬菜和豆類食物時遇到麻煩，則可以使用α-半乳糖苷酵素。如果你不知道哪種菜會引起食物過敏，那麼建議你選擇混合所有酵素，例如澱粉酵素、脂肪酵素和蛋白酵素。使這些酵素成功的最簡單方法是，在午餐或晚餐前甚至飯後半小時食用這些酵素，只要你感到自己個人感覺舒適，並可能會使其變得容易分解食物，便能幫助你減少過敏症狀。儘管酵素療法是過敏的最佳療法之一，但強烈建議在開始任何一種酵素療法治療過敏之前先諮詢醫生，這在食物過敏的情況下尤其重要。
