我諗唔少人忙碌時，都會選擇以包代飯，但其實好多港式麵包熱量都超標！以麵包替代正餐易使我哋出現營養不均，糖、油與鈉亦可能攝取過量😨 今日就同大家推薦2款健康麵包👇🏻首先係全麥麵包🍞佢係眾多麵包中最健康的，所含纖維和營養素相對較多，但熱量並唔低，所以食的時候要注意分量。選購時要以下幾點：整體色澤呈棕色，按壓後會反彈及較為沉重，因市面上有些全麥麵包用普通麵粉為基底，再添加麩皮，這樣會去掉小麥的營養素。另一款就係近期大熱既 #Bagel (貝果)🥯Bagel可以當一份穀類正餐，佢比較一般麵包低脂！而且會先將麵糰煮熟再去烤，令口感比較煙韌，可增加飽肚感😋但記得只限原味同加添少量堅果、香草既口味。但在食既時間最好勿塗忌廉芝士、果醬，或選擇低脂、低糖版本的伴料🍯 - - - - -而菠蘿包同紅豆包等甜麵包🥞🥧油脂和糖分很高，絕不宜多食☝🏻另外，一些酥皮類麵包如牛角包、肉鬆酥皮包🥐🥨會係麵糰中加入兩約成重量的牛油，令麵包油脂含量高達40%，熱量十分驚人，千祺唔好日日食🙅♀️🚫- - - - - FOLLOW ME:IG ➔https://www.facebook.com/misspaulineleungFB ➔https://www.instagram.com/miss_paulineleung
