我諗唔少人忙碌時,都會選擇以包代飯,但其實好多港式麵包熱量都超標!以麵包替代正餐易使我哋出現營養不均,糖、油與鈉亦可能攝取過量😨 今日就同大家推薦2款健康麵包👇🏻首先係全麥麵包🍞佢係眾多麵包中最健康的,所含纖維和營養素相對較多,但熱量並唔低,所以食的時候要注意分量。選購時要以下幾點:整體色澤呈棕色,按壓後會反彈及較為沉重,因市面上有些全麥麵包用普通麵粉為基底,再添加麩皮,這樣會去掉小麥的營養素。另一款就係近期大熱既 #Bagel (貝果)🥯Bagel可以當一份穀類正餐,佢比較一般麵包低脂!而且會先將麵糰煮熟再去烤,令口感比較煙韌,可增加飽肚感😋但記得只限原味同加添少量堅果、香草既口味。但在食既時間最好勿塗忌廉芝士、果醬,或選擇低脂、低糖版本的伴料🍯 - - - - -而菠蘿包同紅豆包等甜麵包🥞🥧油脂和糖分很高,絕不宜多食☝🏻另外,一些酥皮類麵包如牛角包、肉鬆酥皮包🥐🥨會係麵糰中加入兩約成重量的牛油,令麵包油脂含量高達40%,熱量十分驚人,千祺唔好日日食🙅♀️🚫- - - - - FOLLOW ME:IG ➔https://www.facebook.com/misspaulineleungFB ➔https://www.instagram.com/miss_paulineleung