點擊圖片放大 石燒吉列牛定食 $178 吉列牛定食最合我心意,石燒吃法,香脆程度自己控制。吉列牛色澤鮮紅,被金黃的麵包糠包裹著,把吉列牛放在石板燒上,聽到”吱吱”聲,牛香撲鼻,十分治癒。點擊圖片放大 吉列外層酥脆可口,熱燙之餘,入口脆卜卜。咀嚼時肉汁油潤、牛香四溢,啖啖純樸的牛肉濃香,再沾上甜燒汁,使人食指大動。跟配香滑溏心蛋,把蛋漿拌合米飯,加上飯素提鮮,啖啖滋味。 芝士年糕 (+$28) 年糕圓潤,口感脹卜卜,大口咬開軟綿綿的外皮,奶滑流心芝士傾瀉下來, “芝”味迫人,非常邪惡。 三文魚刺身(+$38) 三文魚滑嫰無比,十分厚切、肥美,鮮甜味道,一口氣吃了幾片! 和風柚子雞翼(+$58) 和風小食,大大滋味,很喜歡柚子醬雞翼,外皮香脆,每一吋都沾滿清新的柚子醬。入口熱辣辣,咬開脆皮,內裡肉汁豐沛,加上蜜甜柚子醬,嫰滑細膩,吃後要舔舔嘴角的雞油,別有一番風味! 牛油果軟殼蟹卷 $88 飯卷包著鬆脆的軟殼蟹,表面鋪上木魚絲和熟透牛油果,配搭清新,加上沙律醬,口感飽滿之餘帶卜卜脆,滋味吸引。 焦糖燉蛋 $58 敲開厚實的焦糖表層,燉蛋入口軟嫰,香甜滑溜。把鮮甜的芒果、草莓果肉,混合燉蛋,增添甜酸莓果香氣,甜蜜味蕾。餐廳: 日本野地址: 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓推介指數: 8/10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) :[Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016