唐宮小聚是新派中式菜館,環境舒適優雅,燈飾以雀籠造型點綴,十分別緻。餐廳主打精緻點心,每一款都可愛得像藝術品,充滿童心。 —— —— —— 二人點心套餐 $239 1- 白玉皇鴿 乳鴿炸至熱辣辣,油香四溢,令人忍不住大口咬下。外皮酥香,內裏充滿肉汁, 質感油滑,吃後要舔舔嘴邊的黃油回味⋯⋯ 2- 黑金流沙 流沙包的外皮是竹炭,劃上流金圖案,外型獨特。熱燙的流心奶黃,在口中爆發,帶濃郁鹹蛋黃香,十分邪惡! 3- 松露紅菇(黑松露蘑菇包) 賣相得意,像真正的蘑菇,外皮薄薄,十分鬆軟,啖啖充滿松露香氣,夾雜蘑菇粒,口感香稠細緻。 \4- 和牛啤梨(黑椒和牛鹹水角) 造型吸睛,外皮酥脆可口,包裹著濕潤和牛肉粒,加上黑椒洋蔥點綴,微辣惹味,配搭新穎。 5- 西蘭花苗 西蘭花顏色翠綠,好有鑊氣,爽甜美味。 6- 炒蝦腸粉 腸粉脹卜卜、有彈性,充滿米香,用XO醬炒香,辣得過癮。配上鮮味炒蝦, 蝦球大大粒,爽口彈牙,十分滋味。 —— —— —— 焗鮑魚酥一件$29 原隻鮑魚矜貴十足,鮮味誘人,放在酥皮上,油光亮麗。鮑魚滑溜爽口,鮮甜入味,酥皮鬆化,非常搭配。 肉鬆抓餅兩件$39 入口有滋味麵粉香,邊緣酥脆,咀嚼之間煙韌綿厚,中心是滿滿的肉鬆,增添脆脆口感,配上香蔥粒,味道更香郁。 小小熊仔 三件$49 流心朱古力包維肖維妙,不理熱燙便大口咬下,香甜朱古力醬傾瀉出來,配上軟綿綿的包皮,簡單而滋味。 得意小豬一件$39 豬仔布丁震騰騰,造型超可愛,忍不住用叉子輕敲。入口滑溜,QQ彈牙,淡淡椰汁香氣,沐浴在花奶之中,完美作結。餐廳: 唐宮小聚地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖推介指數: 9/10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) :[Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016