時而世易，香港地各地都開始有重大變化。舊區重建在所難免，好多商店以及人與事都各散東西。要找回惜日的味道往往都很困難！ 最近發現曾在觀塘擁有30年歷史的金僑小食，原班底在康寧道重申執業。開了檔【來多碗車仔麵】，將他們對小食的精神重新延續下去。 這次就來重回惜日的味道吧❤ 這裡價格相宜，如果是學生會便宜一點而且更送飲品呢。 一進店是先自行揀餸，與現在要坐下看餐牌的感覺截然不同，很有懷舊感覺！ 好久沒試過這樣了，反而感覺這樣更容易選擇，因為一眼看下去就會知道自己最想食什麼！ 店子都幾大幾寛敞！ 嘻嘻！唔知大家車仔麵會鍾意食咩呢？ 我就最喜歡點魷魚、雞尖跟豬紅這個鐵三角！ 再加個魚蛋，一味四餸❤ 是日老公陪我一齊來食，佢都叫了一麵四餸，包括了豬皮、蘿蔔、魚皮餃跟豬大腸！ 兩個人再交換一下餸，嘻嘻！我哋就可以食到八餸了呢！！！ 首先要一讚這裡的湯底！！ 香濃的豬骨湯底，似乎落足重料去餚，好正。 一碗車仔麵的靈魂就在這裡。 一開始就試一試豬皮，質感腍而不爛及入味非常。 魚皮餃大大粒，內裡的肉很有鮮味。 來一口油麵，質感爽口唔油膩，可以一吃再吃 XDDDD 蘿蔔更是吸滿了車仔麵的湯汁，非常清甜兼好腍❤ 個人好愛豬大腸，滷水好入味，外面彈牙，內裡卻很腍❤ 呀！不得不提「金僑」有名的辣汁魷魚，質感非常爽口！！ 以秘製辣汁煮成，辣的程度都唔惹少，雖然帶點甜味，卻食到我出汗呀。 另外我超鍾意滷水雞尖，平常在家好少會有得食，唯獨食車仔麵就可以品嚐一番！ 這裡的雞尖入味，不過卻是爽口的，跟我平常吃的好不同，起初有點不習慣，但後來又覺得爽爽的又幾有咬口。 吃完辣也不打緊，最後來杯熱檸蜜，甜入心。 整體來說這裡的車仔麵保留了家庭式的味道，感覺很溫馨。皇牌豬大腸、魷魚及豬紅都非常入味，滷水味道亦很不錯，帶點清甜。 平常想清清地唔食太多嘢，可以選擇來這裡吃碗粉，來感受一下家庭的味道以及昔日的街坊味道！ ～～～～～ 《來多碗車仔麵》 Facebook： https://www.facebook.com/來多碗車仔麵-金僑小食班底-441284869408981/?fref=ts Openrice： http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/觀塘-來多碗車仔麵/474821?s=3 ～～～～～～ 想留意我最新的狀況？ 就去Facebook Page找我吧～ 嘻，得閒來聊聊天 交流交流一下❤ 多謝！ ❤❤❤❤❤ 本文章內容純屬個人分享，並不代表該品牌之言論及立場。 以上產品及相關資料均由該品牌提供，如需要更多產品資訊，請自行聯絡品牌查詢，或尋求相關專業意見。 如有任何引起之損失或法律糾紛，本人概不負責。 ❤❤❤❤❤ ☆═━☆═━┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈━═☆━═☆ 歡迎聯絡我邀約 ❤ 產品試用 ❤ 出席Event ❤ 服飾穿搭 ❤先謝過！ 尋找蔓地： ♥ rhmandy@gmail.com ♥ ♥ Facebook Page ♥ Weibo ♥ Twitter ♥ Instagram ♥ ♥ Blogger ♥ Wordpress ♥ Pixnet ♥ ♥ BE Blog ♥ she.com ♥ theZtyle ♥ We Share ♥ ♥ ELLE ♥ iTrial ♥ U Blog ♥ ASIA She Win ♥ ♥ Beauty Life ♥ Lady Qooza ♥ Qooza Beauty ♥ Glamablog ♥ ♥ My Age ♥ BlogDB ♥ Salad Blog ♥ Openrice ♥
