這天晚上,我跟友人相約在公司附近覓食。夜已深了,很多店都已關上了燈。找了頗久,我們撐著雨傘,在街頭直行又折返。直到我們看見有間餐廳,外觀簡約,看起來像間小木屋。這種木屋式的設計,向來都深得友人歡心。所以,便打算前去一試。 剛坐下來不久,有位姨姨便走過來問:「要飲湯嗎?」心想沒所謂吧,便應了一句「好啊!」順道點了餐。 ▲ 小確幸的裝潢 從裝潢設計說起…… 餐廳由投身廣告業的哥哥擔任設計。據老闆說,哥哥自小便很有設計天份,把布料隨手剪裁,便成了一件好看的衣服。又具廣告業的職業病——對細緻的完美執著。 不説不知,很多不起眼的擺設,原來都大有來頭。從法國運來的古董燈,看不出有近70年歷史(初時我還以為是自己聽錯,誤會為70年代的出品,還有三盞美國圖書館專用的燈,難怪光線會特別明亮。桌子、天花都是用木製的地板。白色的瓦磚由天花鋪到牆底,上面寫上不少金句,既有關人生,亦有關愛情。幾組數字特別引起了我的注意。 ▲ 沒想過原來這三盞是美國圖書館專用的燈 這幾組數字為:「89 64」、「06 22」、「09 28」。如果你熟悉歷史或時事,應該一看便知數字背後的含義。如果你無法解讀,不妨可以把它們當成摩斯密碼,慢慢細想吧。解謎的過程,也是一種樂趣。 老闆説,在「09 28」的當晚,他站在佔中的現埸,第一次感受到催淚彈的威力。後來林鄭說佔中的人數少了,所以不談判。他以行動證明,人數有多無少。「11 07」當晚下著滂沱大雨,老闆又告訴我們,銅鑼灣佔中區水浸,大家正在通水。這組數字的感情色彩,比餐廳掛著的「我要真普選」五字,還要來得濃烈。 ▲ 「我要真普選」五字,十分顯眼 「我在這裏折墮」,是我最印象的一句 食材費、裝修費、租金及人工樣樣昂貴,但總有最平的一環吧?我們有此好奇一問,老闆自言:「最平的那個是我」。其實老闆本為蒟蒻的供應商,專門供貨給不少大型連鎖食肆。後來,老闆花了一大筆錢,自行研發蒟蒻麵的食譜。惟這些大型食肆,認為款式不夠大眾,所以並不看好。於是,老闆便開了這間食店,一試食客的反應。 夜晚來光顧的,以熟客居多。熟客不分年齡,有小朋友每個星期補完習後,便會來此報到,猶如出入自家飯堂。又有一枱客人很老實不客氣地要了多飯,老闆很爽快地拿多了一碗白飯。我想,應該要為老闆口中的「折墮」,加上引號。 我們點的餐也到了。友人跟餐要了一杯豆漿。豆漿以石磨磨製,無糖,所以味道較淡。老火湯也沒有加入味精,蒟蒻麵口感彈牙,卡路里低,尤其適合女士們。 ▲ 我點的雞扒、溫泉蛋配纖益麵(即蒟蒻麵) 且讓我以金句作結 給各位男士這一句話:「好男人,早回家和孩子說故事:壞男人,晚回家和老婆編故事。」女士們呢,可能會更認同這句:「女人一般都會碰到兩個天敵,糾其一生,一個吃不吃,一個叫買不買。」正在吃飯的我,抬頭看了,不禁笑了出來。我們離開之時,餐廳對面的酒吧都已關燈。雨,仍下著。 事後談及這頓晚餐的費用,我們這才驚覺——那兩碗老火湯原來是沒有收錢!是真的免費又好,是忘了入單亦好。姨姨來問我們飲不飲湯的那刻,感覺就像回到了家,媽媽在問:「今晚煲了湯,你要飲嗎?」 ▲ 當晚飲的老火湯 噢,我好像一直都忘了為大家解釋何謂「小確幸」。所謂「小確幸」,即微小而確實的幸福,出自村上春樹《尋找漩渦貓的方法》一書。有興趣的,可以延伸閱讀。 小確幸麵館 地址:鰂魚涌海光街22號地下 電話:2866 0738 營業時間:星期一至五 07:00-18:00 星期六 10:00-18:00 星期日休息 【飯後甜品】 由溫室咖啡店到人氣雪糕 自製灣仔西式甜品路線