之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面既餡，食落真係唔錯嫁，配合醬汁加埋蔬菜鮮味，好似我咁平時鍾意食菜既係完全食唔停口，閒時食吓素身體感覺會輕鬆啲舒服啲，所以大家都可以整嚟試吓！！ 材料南瓜 8條腐皮 8塊雞髀菇 8條粟米 8條 金菇 8份 步驟1. 所有材料切開八份備用 2. 腐皮放底，然後逐樣材料放上去 3. 小心卷好每一份並放碟上 4. 中大火水滾計蒸15分鐘，再倒出碟上多餘水份 5. 慢火煮少量豉油，糖鹽及粟粉混成醬汁 6. 最後倒係面上就搞掂！ 煮餸小貼士*材料加入翠玉瓜都係唔錯既選擇**大家要先確認進食者對材料無敏感***食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷其他簡單素菜式：惹味三色素炒少甜零難度芝麻糊椰汁芋頭西米露潤肺潤喉！蘋果雪梨雪耳湯潤肺補腦！南瓜腰果百合雪耳湯健脾開胃補腎！合掌瓜栗子腰果素湯一屋一貓兩B生活分享、每週小煮意食譜、親子好去處、大家記得要follow呀！喜歡玩IG的朋友記得Follow：kylife.babies 我哋既Fanpage專頁：Kylife與二寶之日常
