住在九龍東的朋友真是有福,最近愈來愈多食肆進佔這區! 相信是這區租金,較傳統的銅鑼灣、尖沙咀等旺區便宜吧?而人流亦愈來愈旺... 最近,KsMeow來到性價比頗高的吉豚屋, 來一個溫故知新! . . . 多款醬汁讓妳調味 巨峰乳酸特飲,涼透心! . . . 天氣悶熱,先來一杯冰涼的巨峰乳酸特飲! 味道不太甜,帶著微微的果酸,能平衡炸物的上火,邊吃邊喝,暢快! 先嚐這里的滑蛋吉列雞扒飯, 連皮炸的雞扒肉質滑嫩,配上香噴噴的滑蛋,令雞肉滑中帶汁, 一點也不遜於這里的吉列豬扒! 吉列豬扒還是一如以往的鬆化,面層又薄又輕的炸衣,吃來一點都不油膩! 再將自家製豬扒汁混進蔬菜絲中,把其放上吉列豬扒上同吃, 既能吃到菜的爽脆,亦嚐到吉列炸物的鬆脆, 醬汁為豬扒更添美味,亦不會把炸衣弄糊,是不是很好的食法呢? 吉列豬扒面層又薄又輕的炸衣,吃來一點都不油膩! 連皮炸的雞扒肉質滑嫩,配上香噴噴的滑蛋,令雞肉滑中帶汁! 吉列炸蝦大大隻,蝦肉爽彈! 吉列豬柳肉質軟腍,沒有愈吃愈乾的柴口感覺! 吃過吉列豬扒,又怎少得吉列豬柳這份兒呢? 這里的吉列豬柳又大又厚,相信店方對這款吉列炸物相當有信心! 果然,肉質軟腍帶汁,沒有愈吃愈乾的柴口感覺,不錯! 吉列炸蝦大大隻,蝦肉爽彈; 配檸檬汁或是他他醬,同樣滋味! . . . 吃了那麼多炸物,以豆腐沙律和野菜豚肉湯平衡一下! 豆腐沙律較普通,感覺只是豆腐和菜! 兩者未有完全融合,大概是當中沒有加入任何沙律醬汁罷了? 野菜豚肉湯不如麵豉湯般咸口, 煮時混和了白麵豉、再加上大量白蘿蔔、紅蘿蔔、大蔥及豚肉煮成,健康又清甜! 這湯質素較上次所喝到的濃郁! 豆腐沙律 吉列豬扒三文治,內里豬扒炸得乾爽,不錯吃! 三文治做成小塊形狀,令食客也可單手輕鬆進食! 烏冬煙韌彈牙,帶點麥香! . . . 另外,小妹亦有幸一試平日堂食限定的下午茶餐, 當中的冷烏冬煙韌彈牙,帶點麥香, 配上吉列雞扒,對女孩來說份量足夠,但又不致過多! 除冷烏冬外,當晚亦嚐到咖哩烏冬;醬汁濃稠適中,不死甜,KsMeow吃了不少! 嘿... 吉列豬扒三文治壓軸出場,三文治做成小塊形狀,令食客也可單手輕鬆進食; 豬扒炸得非常乾爽,麵包沒有被弄濕,吃來仍然又鬆又綿, 中間夾著幼身菜絲,口感更佳! 若內里添加少量牛油,效果應會更好! 下午茶的CP值高, 份量足質素高之餘,最平廿多元已有交易!讚! 今次搵食餐廳:吉豚屋吉列豬扒專門店 Ca-Tu-Ya(Tel. 23511899) 地址:九龍灣淘大商場三期地下G286-288號舖 小分享完畢,有興趣可按 Facebook 或 主頁 或 微博 欣賞其他文章! 有時間 ♥ 上嚟Fb Hea吓 關注KsMeow微博 聯絡我:ksmeow@gmail.com