KsMeow按過往習慣，到達後先往明洞兌換韓Won， 貪匯率較好外，順道亦可敗家兼享用美食！ 有去過那里的朋友都應該知道，食肆選擇超級多， 我倆曾試過隨便的挑，最後吃不到美食而肚皮卻佔了空間（超無奈的說！），今次.... ． ． ． 原來張宇曾是座上客 KsMeow跟早肥先生出發前先做定資料搜集， 選定了評價不錯的王妃家燒肉。 她在明洞有三間分店， 我倆於街尾那間分店作旅程的第一餐！ 約九時半到達， 那里裝潢像日式燒肉店，燈光昏黃而地方亦相當乾淨， 抽氣系統很好，沒有難聞的油煙味， 未吃已令人充滿好感！ 裝潢極像日式燒肉店 抽氣很好，沒有難聞油煙味 吃韓牛時輕輕沾上少量海鹽，更能吃到原汁原味！ 其他前菜，如酒醃蘿蔔和傳統泡菜都頗有水準！ 最深印象的前菜，就是這個辣辣的生蔥絲拌蛋 先吃前菜， KsMeow最深印象的是這個辣辣的生蔥絲拌蛋黃， 生蔥絲切得夠幼亦爽口非常！ 雖然當中混了些辛辣的醬汁，但拌著生蛋黃的甜味則把辣汁給平衡了！ 而且生蛋黃夠新鮮，亦不帶腥味， 確是一道很捧的前菜！ 其他前菜，如酒醃蘿蔔和傳統泡菜都頗有水準！ 不太辣且帶甜，猜想店方是因應外國人的口味而作出適量調整吧！ ． ． ． 韓牛牛背肉（w33,000） 外表雖沒有嫩嫩粉紅色，但肉香特濃！ 一點也不柴皮，有嚼勁！ 先嚐韓牛牛背肉（w33,000） 店員控制炭爐火侯得很好，雖外表沒有嫩嫩粉紅色，但肉香特濃！ 一點也不柴皮，有嚼勁而肉汁豐富， 吃時輕輕沾上少量海鹽，更能吃到韓牛的原汁原味！ 如肉切得更厚身，CP值會更高！ ． 再嚐豬梅肉（w13,000） 肥瘦相間而外表看似豬頸肉的梅肉，賣相已經相當吸引！ 吃來完全無筋且爽彈非常，再配合烤得香脆的外表， 咬時肉汁噴射出來的感覺真是太爽了！ 原來豬肉也可以有如此高的水準， 以蔬菜包著豬肉同吃，可減低油膩感！ 其實是減低罪惡感吧（笑） 賣相吸引的豬梅肉（w13,000） 烤得香脆，肉汁豐盈 水準遠超KsMeow的期望海鮮煎餅（w13,000），必點！ 只吃肉，感覺實有點空虛！ 決定追加一份海鮮煎餅（w13,000） 煎餅粉漿比例調得不錯，厚薄亦適中，配合鮮嫩魷魚、小蔥等等... 外脆內軟的口感跟窩夫很相似，吃來令人滿足！ 水準遠超KsMeow的期望，必點！ 唯一不足就是要以光速的步伐完成這餐， 原來她的營業時間至晚上十時半，要吃但不想太趕的朋友就要早些進店， 始終吃燒肉應該慢慢品嚐！小分享完畢，下回待續！ 有興趣可按 主頁 或 Facebook 欣賞其他文章！ 謝謝您的LiKe ♥ KsMeow會繼續努力 聯絡我：ksmeow@gmail.com
