也許是這樣的積極態度，2008年時，阿傑在阿翔24歲還在當兵時就主動提出合夥開店，倆人一起看過許多店面，但最後還是選定大天后宮巷底的這間老宅，他回憶說：「一看發現房子狀況很差，從屋內就能看見屋外的風景，當下就覺得不能住人也無法使用，但還是選擇了這裡，而且最早我們只有承租前半部的空間24 volt dc motor。」，起初整修時就花了二人大半的資金，但個性比較倔的阿翔，並沒有告知任何人開店的消息，開店時曾渡過一段吃了半個月泡麵，週未收入只有一百元的辛苦日子，轉折點則是在朋友關心起他的近況後前來消費，透過好口碑慢慢地口耳相傳開來性病。 夜店大火稽查危機 國際調酒師加入增光酒吧生意正要穩定下來之際，2011年一場「台中阿拉夜店大火」，燒出消防安檢問題，一夕之間台中許多酒吧通通被一掃而光，事件發生後沒幾天，台南消防稽查便到TCRC來檢視，一共開出了九項待改善的罸單，其中一項就是原先二樓無法在營運臍帶血 作用。這場危機卻也正好成了TCRC的轉機，事件發生前，原只有承租前半部空間的阿翔，因為好奇打開了通往後半部倉庫的門，因而決定停業重新整頓，擴大營運。2012年重新開幕後，人潮更是絡繹不絕的湧進，阿翔謙虛的說，這其實不是他一人的功勞，剛好遇上另一位名耀國際的調酒師廖乙哲加入團隊後，也帶來了另一波人潮，持續至今。 無酒單純依客人口感調配採訪結束，我與攝影師正好遇上開店時間，客人們陸續由前頭的調酒師們帶位入坐，我們則被安排在靠近酒吧的角落，調酒師們並不是直接給我們酒單，而是開口詢問我們對酒類的喜好、口感、味道、濃烈度後，再向我們推薦適合的調酒；在對答的過程中，不免讓人重新思考，認識自己真正的喜好。首先端上來的「荔香烏龍」用萊姆酒當基底，加入自己熬煮的檸檬糖漿，萊姆汁，最後放上乾燥鳳梨與蛋白鬆餅，喝起酸甜爽口卻不失基酒的風味。 他透露自己最近喜愛的是一款經典「老廣場」，本次阿翔再重新調製，他名命為「新舊老廣場」，以二款基酒陳年萊姆酒和波本威士忌，帶點淡淡的核果香味，來自核桃苦精，入口後醇厚口感入喉，引出回甘的甜味，令人再三回味。
