自從港鐵黃埔站開通後, 又多一個覓食景點, 今日黎到黃埔新天地美食坊 (發現google又帶錯路), 其實地點就係巴士總站上層, 唔難搵。 雖然只係平日晚7點左右, 但店內人流佔一半, 8點左右門外更要等位, 為自己打左支強心針, 起碼唔會中伏。 呢度主打中菜, 有燉湯、點心、主食等... 先黎一個冷盤【胡麻貢菜鮮合桃】HK$48 鮮合桃爽脆, 沾上胡麻醬, 既香口又清新 【黑松露小籠包】HK$78 皮薄, 一咬開, 入面仲keep到鮮甜湯汁, 豬肉鮮甜, 黑松露味亦很突出 【私房金黃球泡飯】HK$68 以一小火鍋興住上檯, 這款菜式賣相很有特色, 一黃金球狀看起來好像金黃色米通, 個湯好清甜, 加入左蕃茄粒同埋香蔥, 更增加賣相吸引度, 夾開球狀"米通", 果然係一個飯團, 雖然脆卜卜浸至湯中, 但唔會一pat pat, 外表依然略脆, 個飯索左個湯, 啖啖清甜, 正! 【霸黃辣子雞丁】HK$128 同行朋友一致認同為搵笨菜式, 辣椒粒比例比雞粒多, 好似尋寶咁都唔緊要, 意為d雞粒係啖啖肉, 點知每粒切到好細粒而且帶碎骨, 當中有2成係"仿雞粒", 入口先知係炸漿既脆, 唔係雞粒, 而且雞粒表面唔太脆, 失望! 【台式塔香茄子】HK$68 茄子可以一啖一粒, 茄子入味得黎亦唔會過林一pat pat, 汁味道似蠔油茨, 少少鹹。 【上湯手打魚蛋】HK$68 手打魚蛋略帶彈牙, 帶鮮甜味, 份量都幾多 【糖心黑蒜燉響螺】HK$58 個湯非常足料!!響螺亦唔會太硬, 個湯滋補又清甜 呢間餐廳菜式偏向新潮路線既中菜, 岩哂新一代既我地對中菜抱新鮮感。 ************************************************ 餐廳名稱：名館 Address: 紅磡黃埔新天地美食坊(第8期)1樓113號舖 Tel.: 21229089 營業時間： 星期一至日: 11:00 - 22:00 設加一服務費 接受預先訂座: Yes ************************************************ 【FOLLOW ME】 Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/ Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/ Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/ Ublog: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/keresawong/ Pixnet: http://keresa.pixnet.net/blog ************************************************ 合作/邀請：keresa820@hotmail.com ************************************************
