疫情底下多咗時間留喺屋企但平時又忙於照顧小朋友所以一啲簡單便捷嘅煮餸方法就啱曬我務求省時之餘又可以煮出健康嘅菜式最近見到【李錦記特鮮菇粉】 1. 無添加味精2.不加防腐劑、人造色素 我就嘗試一改平日煮餸嘅習慣加入咗一小匙特鮮菇粉由於佢質地幼細，所以更快更直接被食材吸收今次真係好有驚喜煮出嚟嘅菜式都帶有菇菌獨特清甜味道比起平日更加鮮甜輕易就提升咗食材原有嘅鮮味連小朋友食過之後都問我今日碟餸點解比起平日好味咗【李錦記特鮮菇粉】以優質磨菇及香菇黃金比例調配而成煮出嚟嘅餸菜當然帶有菇菌獨特清甜鮮味啦 而且烹調方法夠曬百搭同多變，即使醃肉、炒菜、做湯底都非常適合純素配方嘅特鮮菇粉令我同家人食得更健康更放心依家已經成為咗我入廚必備「鮮」不可缺嘅好拍檔Lee Kum Kee HK (李錦記香港)#李錦記 #LKK #特鮮菇粉 #雙菇合璧 #取代鹽糖 #素食 #不加味精·#karryshare
