2017.08.15 【香港•尖沙咀】來個海鮮放題吧 餐廳位於商廈裡頭 讓人的感覺就像私家會所 要熟客才知道的樣子 私隱度挺高的 男士們 不仿帶著一束花到來跟另一半約會吧 相信她應該會比你的誠意感動 ♦燒日式M4和牛薄切 $168 先來個頭盤 只是聽個名字已經幾吸引 店員還提議一試五成熟吧 小妹對這道菜色是挺期待的 先講大家最期待的肉質 看似略帶淡淡微粉紅 口感卻較為堅韌 需要下一點牙力 配著上面的芝士薄片及經香醋調味的沙津菜 味道挺合襯的 ♦燒原隻鮮活波士頓龍蝦配班馬臣芝士汁 $388 想必大家都會跟小妹一樣超級期待這個重頭戲 龍蝦的份量十足 原隻開邊 一出場便搶了不少風頭 肉質新鮮 爽口彈牙 拆開殼後都是大大塊的龍蝦肉 滿滿的一口 真的很感恩 配上香香濃郁的芝士醬汁 又是另一種感覺 惟芝士醬吃多了會較膩 ♦海鮮墨汁意大利飯 $188 又是海鮮系列 小妹真的有福了 意大利飯的上面都是滿滿的海鮮 大蝦 帶子 魷魚 青口 超級豐富 黑色的墨汁停留在口腔裡 牙齒變得黑黑的 這個時候當然要Smile 跟你的最愛拍照留念 說真的 我是挺欣賞這個Risotto 除左墨味很香濃外 亦做到意大利飯應有的口感 軟硬適中 值得一試 ♦玫瑰蘋果金寶 $78 晚餐過後 當然不少得來客甜品 為晚餐劃上完美的句號 蘋果片切得薄薄的 配上香香脆脆的曲奇底 微甜帶著少少肉桂味 而餐廳亦相當有誠意 選配了帶有雲呢拿籽的香草口味雪糕 這朵華麗的玫瑰 很適合約會時送上 ♦Cocktail: Violet $88-Right one Green $88-Left one ∞shine∞ 尖沙咀北京道12A太子集團中心6樓 Mon-Sun: 1200-2300 # ig: jasmine_laiyee # fb:Jasminewithfood # blog.ulifestyle: jasminewithfood # openrice: yee6192004
