2017.08.11 【香港•大埔】小女人 來喝一杯吧 誰說在啤酒的世界就只有男人 女士們也很喜歡來個happyfriday 在一週辛勞的工作後 跟友人來個聚會享受一下 這裡的環境很令人放鬆 啤酒的種類亦很多 在我們花多眼亂之際 貼心的店員亦很樂意根據我們的喜好推介 ◊Celiswhite 5% Pic1&2-Left one 如果你喜歡Hoegaarden 你一定會愛上 聽店員介紹此款啤酒 原來就是Hoegaarden的原裝配方 感覺上比較易入口 帶點蘋果淡香 很適合女士們 ◊Brewlanderlove - Wild IPA 6.5% Pic1-Right one 如果前者是用少女來形容 這款啤酒我會說它是輕熟女 兩者比較 Celis 是感覺上清爽一點 顏色較淡 而 Brewlander 聞落帶著少許花香 顏色較深 入口既帶點熱情果的味 又略帶點甘苦 所以我會形容它就好似有少少歷練 又不失童真的小女人 會讓人想一試再試 ◊Sursdalarmead 5.3% Pic2- Right one 當我們意猶未盡時發現 小店另外還有一個優惠 只要like n follow fb 就會送上這杯蜂蜜酒 Mead 的口感正如剛才提及 由於是用蜂蜜釀成 入口比較甜 而且帶著微微氣泡 感覺就很適合姊妹們的聚會或初學者 據說就連蜜月honeymoon一詞 亦是這款酒衍生出來的 當然 啤酒雖然是"主菜" 亦有不少值得一試的下酒小吃 ◊啤漿炸魚 配薯條 halfsize $88 聽個名想必也會知道是跟啤酒拉上關係 亦是店主的必食推介 啤漿就是在製作的過程裡 將啤酒混入粉漿 而這裡就提供了3個不同口味: 麥啤 辣啤 黑啤 小妹當然是選擇了最受歡迎的黑啤啤漿 配上他他點漿 外表炸到啡黃色 香香脆脆 而裡面包裹的是肉質厚實的鱈魚 味道帶著點點麥香 微甘 挺特別的 另外薯條比一般的切得較幼身 炸得卜卜脆 ◊辣肉腸煙肉紅椒香蒜蕃茄汁長通粉 $88 在這種炎熱的天氣下 來點酸辣也很不錯 長通粉的上面都是遍佈著辣肉腸及肉碎 混著一起食很開胃 由於小店不像一般的酒吧都會奉上花生 蝦片伴酒 卻是提供炸魚皮 很有趣 剛巧比我們發現了一個有趣的食法 就是把肉醬跟炸魚皮伴著食 既是香脆 又不太干身 不仿一試吧 ∞Beer & Fish∞ 大埔舊墟直街美利大廈地下13號鋪 Mon-Sun: 1600-0200 # ig: jasmine_laiyee # fb:Jasminewithfood # blog.ulifestyle: jasminewithfood # openrice: yee6192004
