2017.07.20 【香港•深水埗】爆汁生煎包 深水埗可是個平民小區 當然要介紹大家食平食 而這間餐廳 就靠著真材實料 價廉物美 獲得2016年米芝蓮餐廳 推介 ◊生煎包 $32/4隻 祥興記的生煎包 對一眾食貨一點也不陌生 皮薄 餡鮮 汁多 底脆 現包 現煎 這12字的格言 足以形容到他家煎包子的魅力 小妹當天很幸運 等的人數不多 很快就可以一嘗究竟 果然 包子的外皮煎得很脆口 令我想起元朗一間食脆底餃子的店 跟據正確的食法 先要用筷子開上一個小口 把湯汁都先喝掉 裡面的湯汁超級多 都有整整一個湯匙的份量了 接著就襯著包子還是熱熱的 連著肉咬下去 很滿足的感覺 ∞祥興記上海生煎包∞ 深水埗欽州街96號地下 Mon-Sun: 1100-2200 #ig: jasmine_laiyee #fb:Jasminewithfood #blog.ulifestyle: jasminewithfood #openrice: yee6192004