孜然雞翼惹味香口~~做成單骨容易入口~~~不知不覺就吃多了 更多料理分享,歡迎瀏覽“ 艾菲蚊廚房” 食材 15 分鐘 雞翼1磅(約10隻) 黑芝麻(已焗)適量 調味料 孜然粉1湯匙 米酒半湯匙 生抽半湯匙 麻油少許 蒜蓉1茶匙 辣椒粉少許 鹽半茶匙 糖半茶匙 1)雞翼洗淨抹乾,用雞剪剪開一半~ 2)拌入調味料,放入雪櫃醃過夜~ 3)煎: 熱鑊落少許油,雞翼煎至金黃色~撒上黑芝麻~完成~~~ 4)焗: 預熱焗爐180,焗盤鋪上錫紙,掃上少許油,放上雞翼,面向上焗約15分鐘,不用反面,取出撒上芝麻享用~可於12分鐘時取出塗上蜜糖再焗3分鐘~~~ 其他雞軟骨食譜: [蜜味孜然雞軟骨(串燒-可焗可煎)]食譜 其他中式料理食譜: [簡易鎮江骨]食譜 [薑蔥生蠔煲]食譜 其他泰式料理食譜: [泰式打拋豬 配 小脆撻]食譜 [泰式烤豬頸肉]食譜 [香濃泰式冬蔭功湯]食譜 [香煎泰式月亮魚餅]食譜 [泰式煎魚餅]食譜