民宿是住宿業的一部分,民宿是住宿商品的一部分。作為住宿業的一部分,這就決定了要考慮市場容量、投入和產出、市場競爭、產品的衛生安全因素、消費者的人身安全因素等等。而商品經濟時代就應該要尊重商品的屬性,不能僅靠情懷、詩和遠方,更要警惕民宿在美麗鄉村“裸奔”。 民宿的發展要回歸到市場屬性和專業屬性。同時,也要考慮人文融合和生態保護。否則,民宿的快速發展有可能給民宿投資地和投資人帶來不可挽回的損失和災難。關於民宿的市場要求、運營條件已經有很多專業人士撰文詳述過,在此,不再贅述。筆者想從以下幾個方面來分析民宿發展過程中的幾點注意事項。拋磚迎玉,希望對部分投資者帶來一些啟發和思考。 沒有生態和人文保護的民宿投資,花蓮住宿是對本地環境和文化的一種破壞。民宿吸引消費者最重要的魅力就是生態環境和當地人文體驗。所有的環境都有旅遊承載力,對於很多的鄉村來說,旅遊環境承載力是非常薄弱的。 例如,大多數鄉村沒有管網系統,達到一定規模的民宿要考慮化糞池投資、廢水的處理,要評估民宿經營產生廢氣的環境影響等。如果這些因素沒有得到有效的控制,那開在水庫邊的民宿可能會汙染整個水庫,開在鄉村裏的民宿可能會汙染一片鄉村。鄉村的生態環境本身承載力不強,一旦破壞,產生的後果將非常嚴重。“綠水青山”可能就會被投資者的“金山銀山”給破壞了,所以,要防止這類民宿“裸奔”! 只為個人情懷而投資的民宿,是對民宿商品屬性的不尊重。民宿是住宿產品,而且是一個接待消費者的場所。它可以有一部分個人的情愫,但總歸要按市場規律辦事。有部分投資者對於民宿的認知還只停留在自我喜好上。他(她)們一般有一些閑餘資金,有一些情懷,但對住宿業了解不多或不深,他(她)們會帶著激情和夢想來投資,往往把結果想的特別美好。“我投資這個民宿不指望它掙錢”——這是這部分投資者的口頭禪。