在香港西式餐廳數之不盡，想找隨便一間吃並不難，想找間吃過而又美味深刻的，確實挺難，因為西餐變化並不多，要做得出色，首先是廚師廚藝深造且了得，餐廳如何裝潢華麗也沒用，味道好才留得住客人來吃過翻尋味，而這家是我不二之選 這家餐廳雖然店門小小，但原來隱藏式三層樓高，裝修以工業風設計，一入座空間感特別大，很適合一大班朋友聚會的地方 <<凱撒沙律>> 沙律份量比想像中多, 一般外面所吃到的份量都只有一小碟兩人份, 但這裡的份量是每人一大碗, 芝士味道重，脆小多士入口香脆，整體味道清新可口 <<野菌忌廉湯>> 一喝已吃到很多菇菌粒，菇菌都切得非常細小，而家份量也很多，不會像一般所喝到的用忌廉加奶開湯那樣普通，加了少許忌廉在湯中，令口感香濃幼滑，整個口腔都是野菌的香味，我挺喜歡 <<美國安格斯肉眼配紅酒汁>> 我們叫了五成熟，因為怕吃太熟的牛排，令肉質鞋口而吃不到肉汁，這裡的肉眼又厚又大片，煎得剛剛好，容易切開，中間的肉層也是帶粉色，一邊切肉汁不斷滲出，入口帶濃郁的牛肉味，飽滿多汁，非常軟熟，放了香草碎令肉眼更香，吃的時候沾少許海盬，可以吃到牛肉自有的香味，而且配了粗薯條，粗薯條比幼薯條更重薯味，外脆內軟，好像在吃整個薯仔一樣，整份都非常美味，值得推介 <<龍蝦汁蟹肉意大利粉>> 離遠已嗅到很香龍蝦味，蟹肉鋪滿在意大利粉上，每條意大利粉都沾滿龍蝦汁，香濃又入味，蟹肉份量也非常多，我個人認為淡一點會令蟹肉味更出色，這個意大利粉吃了一半已差不多飽了 <<三文魚他他千層>> 每當吃西餐，我都會點他他，這裡的他他也是我喜愛的味道，三文魚粒上鋪滿蜜桃粒，兩種配料搞混後放在蒜香多士上，多士口感香脆，連配料一口吃味道很清新, 甜甜的蜜桃解去三文魚的滯膩感，軟脆兩種口感兼備，不錯 <<Neighbor>> 飲品中有荔枝、檸檬、橙汁和雪碧，味道清新又可解滯膩 <<垃圾桶>> 很有趣的飲品名字，內有芒果、檸檬和梳打，味道帶少許酸，容易入口又解滯膩 整體而言，我挺喜歡這裡的環境和食物質素不錯，讓人有種放鬆心情用餐的感覺，服務態度也很好，如人手再多一點會更好，最後吃完雪糕就回家去了 Neighbor 地址: 銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪 G/F, 5 Pennington Street, Causeway Bay (港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘) 營業時間: 星期一至日 12:00-00:00 電話號碼: 2970 3368
