維生素E是一種強力抗氧化劑,有助對抗早衰,並促進皮膚光滑和柔軟。由於身體不能製造維生素E,故從食物中攝取足夠份量十分重要。 英國營養學家Marilyn Glenville博士表示,一盎司杏仁可提供每日所需vitamin E的40%, 超過任何其他堅果的含量,令皮膚滋潤營養。 所以由今日開始,吃多點杏仁吧! 【圖片轉載至網絡】