Happypy對酒類一向敏感 就算是酒精偏低的champagne 就算喝二口 第二天一樣會生酒"爛" 很慘喔... 以前由於是在美資公司工作的關係 洋人最喜歡就是在happy Friday來個happy hour 喝喝東西聊聊天 身為小秘書的happypy 自不然都要陪伴老闆去喝一.兩round 不喝又好像不夠盡高興 喝的話第二天, 身體一樣會有reaction 真的有苦自己知 但紅酒呢, 反而可以淺嚐兩口 (其實足夠為工作傍身就可以了~!) 上兩個星期當友善的PR 哥哥 問happypy 有沒有興趣出席VinoCacao HK既試酒會 超首happypy都說不醒酒力 但PR哥哥說有古古力吃時 HAPPYPY 立即雙眼發光!!! 所以立即RSVP 了~~~~^^ 活動地點在Interlude Music Lounge 舉行試酒分享會 今次活動好豐富耶~ 包括可以免費品嚐VinoCacao 紅/白酒及美點、 著名化妝師Gabbie Lee 為到場人仕提供免費化妝示範、 Gorgeous Nail 免費美甲服務、而且仲特別邀請著名古古力品牌Vero 到場 與各位分享最新系列古古力產品. 去到現場, 己經怖置好了~ 首先happypy 去試的就是Vino Cacao 大家可能對這個品牌較為陌生 讓我先為大家介紹一下~ 來自法國西南部的VinoCacao® Chocalatier 是世界著名釀製朱古酒的酒廠。 自2006生產以來獲獎無數。 要品嚐美酒 最幸福的當然亦是用上一隻高貴的玻璃杯啦~ 玻璃杯絕對可以將杯中物的香與醇提升到極點呢~ 大家對酒類沒研究嗎? 不要怕~ 讓HAPPYPY 介紹2款popular 的酒品給大家啦~ 原來VinoCacao® Chocalatier 出品的酒類很嚴謹的 無論土壤、選取的葡萄、釀酒方法、年份等等都有嚴格的準則~ 先來第一款- NOIR Bordeaux Red wine blended with dark chocolate 作為餐前開胃酒、可和甜瓜cantaloupe 、鵝肝醬，凍肉和芝士配合 建議亦可配合朱古力、紅梅、太妃或咖啡口味之甜品。 同時也可用於制作不同主菜和甜品 土壤: 泥、石灰和沙混合土地，泥土濃度為每公頃4500 vines。釀酒廠—沒有斜波的葡萄園，運用機械式收割。 葡萄: VinoCacao® NOIR混合採用Carbernet franc and Merlot 法國波爾多葡萄。 釀酒方法: 用葡萄、糖、朱古力中和酒精，然後加入釀制過程。 年份: 於酒桶存放兩年。 外觀：閃爍黃玉色。 香味：似甜果和雪莉酒朱古力。 味道：芳醇帶強烈氣息，酒中果味與朱古力味帶出一些雙衝。 全部要素成份平衡度高，適當甜度証明配搭得宜，這和諧配搭結果展現出一絲苦澀味。 * 最佳飲用溫度: 華氏54度 再來介紹第二款~ IVOIRE Bordeaux white wine blended with dark chocolate 作為餐前開胃白酒、凈飲、加冰或作為雞尾酒配上數片柑類水果均可。 食品配搭上可和鵝肝醬、東方食品、辛辣食品芝士和甜品作出美妙配合。 甜品配合建議有: 杏仁糖、咖啡、白朱古力味或蜜糖口味甜品， 甚至能和一些白/黃色水果或奇特甜品作配合。同時也可用於制作不同主菜和甜品。 土壤: 泥、石灰和沙混合土地，泥土濃度為每公頃4500 vines。釀酒廠—沒有斜波的葡萄園，運用機械式收割。 葡萄: VinoCacao® IVOIRE混合採用Sauvignon and Semillon法國波爾多葡萄。 釀酒方法: 用葡萄、糖、朱古力中和酒精，然後加入釀制過程。 年份: 於酒桶存放兩年。 外觀：金琥珀色滲出光亮綠鏽。 香味：濃厚朱古力味。 味道：口感圓滑、芳醇豐厚，帶有明顯朱古力味。芳香持久及帶點苦澀味。 * 最佳飲用溫度: 華氏46度。 枱上放滿各款酒類VinoCacao® Chocalatier 對酒類素無研究的happypy 真的不知各款的特式和那款比較適合女生 可幸是有工作人員為我們講解 那happypy又對酒類有多點認識~ 貼心的大會還為大家送上豐富的食物~ 有happypy 好喜愛的炸物~ 全部都yummy yummy!!! 大家還可以有一杯drink 當然是order 賣飛佛- fruit punch! 始終明天還要上班嘛, 來點清純一點喔~ 現場有很多booths可以把自己弄得美美~ 包括有美甲服務、化妝示範 而且還有古古力試食~ 趁有時間 先到化妝示範booth～ 原來在做眼妝～ happypy在旁看着專業的化妝師弄二筆 一個很富時代感的眼妝就出來了~ 還學到很多實用的技巧 待happypy回家試試～ 好了， 再轉戰美甲booth^^ 其實現場己有很多sis在排隊了 happypy 好不容易又擠進一角 單是看看美甲師的技巧就己不枉此行了~ happypy覺得這個粉紅色的甲油真的很美喔~ 而且女生們可以要求美甲師幫助畫個花花 看着大家都很開心的弄到10指美美的 happypy很後悔沒有排隊耶!!! 原來是Gorgeous Nail 現場為大家免費美甲服務 指彩都是用上O.P.I. 枱面放的都是很春夏Candy色的 真想將10隻手指各塗上不同色彩～ 看了一會兒被隔離的古古力香味吸引住... HAPPYPY 又過檔了~ 嘩!!! 一同來尖叫一下!!!是VERO 古。古。力!!!! HAPPYPY以前都會在Lane Crawford counter 買的~ 但現在不用啦~ 因為VERO己經開設了首間專門店 而且佔地達三千多呎喔! 大家可以一把吃着心愛的古古力 一邊望着大海~ 日子很寫意~ 源自2004, VERO 己經係中環Landmark開設首間旗艦店 大家血併完, 就可以坐下嘆杯可口的古古力 休息一下了~ 而且Vero 產品都很多樣化~ 除了有古古力外 還有pastry 和bakery呢~ 最特別的~ 就是VERO有個人化的服務 即是大家可以按照自己的心水選擇 向店員提出 那就可以向親友送上一份特別的小心意了~ HAPPYPY 全都試過了~ 特別喜愛這個古古味特濃的口味呢~ 這個味道真的與我們平時吃開的超市古古力不一樣 口感特濃 而且還有很令人回味的After taste 呢~ 台上開mic了~ 原來是PR 召集大家來個抽獎呢~ 雖然HAPPYPY抽不到獎 但都替各位得獎者開心呢~ 品牌的高層除了在台上為大家介紹產品外 還貼心的周圍與我們交流心得呢~ 讓我們學到很多呢～ 活動結束後 大會每人送上一個Glamabox 內有豐富的禮物 Thanks!!! 大家都過了一個相當愉快的晚上 多謝pr 哥哥友善的邀請^^ 期望下次有機會再出席活動喔 謝謝~ 大家有興趣 可以登入: VinoCacao www.VinoCacao.com facebook.com/vinocacaohk verochocolates: http://www.verochocolates.com/home/about-vero 有問題, 歡迎電我一吓 email: happypy829@hotmail.com Link
