入黎睇下我哋個Blog嘅介紹啦~! >HamBlogger< 想靜靜哋同朋友食餐飯,又唔想去旺角嗰啲多人到喊嘅café,但又唔知去邊度好?就等小編帶你去間僻靜啲嘅上環隱世café【Oldish】,試下佢個好出名嘅靚靚邪惡爆芝burger啦~ 條街得佢一間舖開咗,夠晒隱世喇啩~(p.s.一條殺死人嘅奪命暗斜) 呢間係一間英式嘅餐廳,舖頭入面嘅裝修、擺設都襯到一絕,盲嘅都知係英倫風~除咗環境好襯,就連歌都係播英國國手嘅歌,超有心思去塑造舖頭嘅形象! 連menu都睇得出英倫嘅設計,簡直係冇得輸~ Caesar Salad with Smoked Salmon ($118) 碟沙律超大碟,唔係講笑,真係成座山咁高。$118一個沙律聽落好似有啲貴,但一食就覺得佢真係物超所值。有啲舖頭會求奇放啲沙律醬喺面就算,但呢度製作超認真,啖啖食落去都有好濃嘅芝士味。呢度自家製嘅醬食落好醒胃,一啲都唔漏,絕對唔係平時食開嘅沙律醬味~平時可能得兩至三塊煙三文魚,但呢度有六塊,仲要塊塊都好大塊 Four Cheese Wagyu Beef Burger ($178) 主角出場喇~個賣相好正。黃色嗰塊係打邊爐食嘅響鈴?錯!錯!錯!佢係芝士,係炸到脆扑扑嘅芝士,好似薯片咁。食落去,有勁濃嘅芝士味,好似一嚿芝士放落口咁嘅款~雖然佢唔係嗰隻邪惡拉芝,但食完個包之後,講返句:「身體流住嘅唔係血,係芝士」,小編都覺得一啲都唔誇張。呢度用嘅包同出面食到嘅漢堡包唔同,呢度係用提子餐包,夠晒㜺(音:盞)鬼。雖然食落冇乜提子味,但入面真係有一粒粒嘅提子乾。 切開個包就睇到嚿漢堡有幾厚,仲厚過個嚿包~嚿牛都幾重牛味,但如果落返多少少蒜鹽落去調味,就更perfect啦~嚿漢堡扒出面包住咗一層超香濃嘅芝士,勁「芝」味~佢嘅配料都好足料,三塊蕃茄疊住兩塊生菜,超fresh,真係食咗大量芝士都唔會覺得滯~另外,值得一讚嘅係,呢度啲包超「穩陣」,切開再搬去另一隻碟都冇散開 p.s.呢度好似一蘭拉麵咁,只有一款漢堡包供應,但就算得一款都夠晒殺食~ Sliced Chicken Spaghetti in Laksa Sauce ($148) 小編嘅朋友係一個雞肉愛好者,所以就叫咗呢個喇沙雞肉意粉試下喇。本身有擔心過用西式嘅方法煮喇沙可能會怪怪哋,但呢個喇沙煮意粉出奇地咁好食。個汁辣辣哋,有少少椰奶味,再加埋香茅落去煮,超級惹味。中西合璧嘅完美示範 雖然呢度係open kitchen,但煮嘢嗰陣完全冇油煙味,值得一讚。另外,個廚師見我哋差唔多食晒碟沙律,先開始煮個main course,成件事好貼心之餘,仲保證到啲食物新鮮滾熱辣送上。 總括嚟講,食物好高質,雖然定價偏高,但算係物有所值。舖頭入面嘅擺設,設計,都已經值回票價。舖頭位置太「隱世」,地鐵站行過嚟大約8-10分鐘左右。呢度除咗收費貴咗少少同位置遠咗少少之外,其他都真係冇咩嘢可以挑剔。btw小編好少回頭食同一間餐廳,呢間會係其中一間 鍾意食爆芝漢堡嘅你又點可以唔嚟試吓啊 店名:Oldish 地址:上環東街53號地舖 (上環A2出口,向荷里活道行8-10分鐘) 電話號碼:26973313 分店地址:觀塘⇒巧明街99號巧明工廠大廈5樓AB座 推介:★ ★ ★ ★ ☆ 價錢:★ ★ ☆ ☆ ☆ 視覺享受:★ ★ ★ ★ ☆ 口感:★ ★ ★ ★ ☆ 環境:★ ★ ★ ★ ★ 等候時間:★ ★ ★ ★ ☆ by六號小編thy