上星期六 是元宵節的前一日~ 我跟好友BUBEE到了灣仔的COCOA PIN學整馬卡龍 點擊圖片放大 +2 之前都去過幾間學整蛋糕的學堂 學過幾次整野食 不過COCOA PIN給我感覺特別好 環境很整齊的 看上去導師也很專業 點擊圖片放大 +2 課堂開始前 導師展示了一些失敗的馬卡龍給大家 之後導師開始示範了~!! 做馬卡龍的確有很多步驟 而且每一個步驟都會影響做出來的馬卡龍質素 所以 一粒馬卡龍最少都要十多元呢 點擊圖片放大 +6 導師好專心 又熟手 可以唧到完全一樣的心~!! 點擊圖片放大 看過示範後 就到我地動手了~!! 幸好平時都有整野食 當日都未算雞手鴨腳呢 點擊圖片放大 不過哪心型馬卡龍時就有困難了~!!真的很難呀~!!!! 最終 總算都可以唧到合格的心型呢~!! 入焗爐時 是最緊張的 很怕焗不起 又怕焗燶了 很怕很怕會臨尾香呢~!! 幸好 我地的馬卡爐都焗得起 而且色很美呢 我們的作品出爐了~!!! 最後 有一個作品展示比賽 要將作品裝飾好 想不到 我們這個作品得到獎呢~!! COCOA PIN 還提供了放置食品的精美包裝盒~!! HEHE 將馬卡龍放上後 好似是買回來的 最後 導師為我地提供了75%熱朱古力及心太軟配馬卡龍給我們享用 作為下午茶呢~!! 超正呀!!!! 當日的確很開心呢 尤其可以放底工作壓力 跟好友整野食~!! E mail wahahahajoyce@yahoo.com.hk BLOG │Y!BLOG│BeautyLife│The Z tyle│BlogSpot│ │BeautyExchange│SinaBlog│FnB│Facebook│
