呢間居酒屋隱藏喺地庫,唔留意真係好易miss咗燈光昏暗都幾有氣氛✨用上好多日本元素裝飾🏮食物方面有壽司、串燒、炸物、刺身等等.📍牛油果軟殼蟹反卷($78)牛油果軟滑🥑中間包住酥脆嘅軟殼蟹🦀食落唔油膩而且好香,表面加上脆卜卜嘅蟹子配以燒汁同沙律醬,味道好惹味一客8件,飯量唔會話好多,食完仲食得落其他嘢呢款好味又抵食😍 .📍特選壽司盛八貫($198) 8件壽司包括拖羅腩、三文魚腩、深海池魚、左口魚、海膽、象拔蚌、油甘魚同紋甲魷魚刺身顏色淡咗啲,賣相有啲失色🍣食落雖然唔係好出色但水準正常壽司飯醋味調得唔錯,飯量較少整體以呢個質素計定價就比較貴 .📍松葉蟹肉濃海膽醬稻庭烏冬($168)以生蛋黃、紫菜、三文魚子同蟹肉做配料加入蛋黃令醬汁黏稠可以掛麵,烏冬滑溜煙韌海膽醬味道較淡有啲失望,價錢稍貴 .📍銀鱈魚西京燒($128)西京燒上加上麵豉醬,表面燒得焦香,魚肉油潤嫰滑 .📍北海道流心芝士薯餅($35)薯餅外面炸得鬆脆,薯蓉細滑軟綿綿🥔中間包住流心芝士食落有鹹香🧀,唔錯 .📍免治雞肉丸(芝士)($48)雞肉丸口感軟腍,表面加咗芝士片沾上蛋黃同醬油一齊食都唔錯 .📍唐揚炸雞(6本)(48)炸雞外層鬆化,雞肉嫰滑🐓炸皮比較厚,但調味唔錯,食落口感軟綿綿 .📍巨峰乳酸梳打($28).呢間居酒屋位於鬧市但環境唔嘈雜都幾適🈴️同朋友嚟食小小野,飲酒吹水🍻除咗個別items貴咗啲,整體都唔錯 .蔵鳶居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀加拿芬道44-46號地下7-8號舖.#草根食在尖沙咀 #草根食日本菜.IG URL: https://www.instagram.com/p/Cir2D49LOEc/?utm_source=ig_web_copy_link...........#hkig #food #foodie #hkfood #salad #foodstagram #meat #香港美食 #居酒屋 #sushiroll #串燒 #cheese #sushi #chickenwings#friedchicken #noodles #sashimi #日本 #japan #japanese #海膽 #芝士 #uni #尖沙咀美食 #尖沙咀 #skewers #bbq #蔵鳶居酒屋 #sushi@hakuna.mkt @kuratobihk