Yogurts - Recipe in English Die Jogurt - Rezept auf Deutsch 士多啤梨乳酪 材料: 2人份量 原味乳酪1杯 草莓100克,切粒 糖2茶匙 做法 預備一個小鍋,放入2/3士多啤梨的及糖,以底火煮至士多啤梨熔化。 熄火,將士多啤梨醬放凉。 乳酪盛入杯子,然後淋上草莓醬及放上盛餘的士多啤梨粒。 香蕉朱古力乳酪 材料: 2人份量 原味乳酪1杯 香蕉1隻,切成小塊 70%可可黑朱古力50克 全脂牛奶2湯匙 做法 預備一個小鍋,放入牛奶和朱古力,以底火煮待朱古力慢慢溶化,亦可隨個人喜好加入適量的糖。 熄火,將朱古力醬放凉。 乳酪盛入杯子,然後淋上朱古力及放上香蕉粒。 我的自製原味乳酪 超級市場有各色各樣的乳酪,我喜歡選購含 acidophilus 或 active live cultures 的乳酪,除了因為更適合自製乳酪外,這些益箘亦可改善腸道健康和增強免役系統。