今日同朋友去銅鑼灣, 但係又唔知食咩好, 朋友話不如行去大坑睇下有咩食啦 門外都有2班人等緊位, 但係見到佢有龍蝦食, 個肚話我知要繼續等喇 等左20分鐘左右, 終於到我地啦, 睇睇有咩食先 叫左2個main course ,仲有甜品, lobster creme brulee with thermidor 龍蝦焦糖燉蛋配龍蝦肉蘑菇 $248 製作需時30分鐘, 但係真係值得等 龍蝦肉好鮮甜,肉質彈牙, 個汁夠濃, 香草麵包外脆內軟, 加埋一齊食岩岩好 creme brulee好特別, 平時食既係甜品, 但係佢做到焦糖個效果同味道, 入面係咸既燉蛋, 但係又有龍蝦既鮮味, 好有創意 duck confit waffle egg benedict, 法式油浸鴨腿與窩夫班尼迪克蛋 $168 油浸鴨腿一d都唔乾, 好甘香, benedict蛋d蛋汁加埋咸香既鴨腿, 夾埋鬆軟窩夫, 呢個配搭出面一定食唔到 我叫左earl grey, 好香好濃, 食飽飽之後可以消滯 最後當然要叫一個甜品啦, 我叫左佢地既人氣雜莓意式煙燻奶凍 mixberries panna cotta 雜莓奶凍$62 雜莓雪糕夠滑, 好濃既野莓味 下面仲有好多唔同既莓, 而且非常新鮮, 果醬加埋牛奶奶凍, 唔止好食, 個樣都加曬分 The Pudding Nouveau 地址 大坑京街17A地下 G/F, 17A King Street, Tai Hang 港鐵天后站 B 出口, 步行約8分鐘 電話號碼 3585 7325
