烏蠅館 x 尖沙咀美食 x 四川冒菜一間樓上隱世四川菜,而啲餸都比平時嘅冒菜特別!聽到烏蠅館,田中心諗酥炸烏蠅、蔥爆烏蠅、烏蠅上樹,正呀!但果日黎到,咩烏蠅都冇得食,連烏蠅都見唔到,你話條數點計。 🌶藤椒湯底 - 冒菜6款餸 ($50)1️⃣藤椒湯底帶微微地辣同麻,而且味道都較平時嘅麻辣湯底清新,唔會太多油!2️⃣而且湯底都惹味鮮香,配埋生蒜真係超吸引,不過唔好嗌多蒜,會好嗆好辣!👍🏻7/10🍅蕃茄湯底 - 冒菜6款餸 ($50)果日嘅蕃茄湯底好稠好濃,酸酸甜甜,茄味重但冇咩茄蓉,不過湯底黎講夠哂正!👍🏻7/10🌰配菜推薦: 海帶苗、竹笙、黑豚肉、蟲草花、娃娃菜見好多人都會叫海帶苗,真係幾滑幾正,而竹笙就夠哂大條,索哂啲湯汁又爽口。而且都有比較少見嘅養生蟲草花,唔錯! 🍝寶林川式麻辣雜醬撈麵 配肥牛($24)1️⃣24蚊真係好抵!而且材料都豐富,有菜有肉咁!2️⃣麵底粗身偏硬,而且比較爽身,感覺似平時公仔麵未熟咁,田中就建議叫其他麵啦!3️⃣果日叫左小辣,但都仲係極級辣,小心食用!👍🏻5.5/10 不過呢到嘅茶真係選擇豐富,唔同種類嘅茶葉都掛哂係牆,而且非常講究,值得一試!烏蠅館 (尖沙咀亞士厘道38號天星大廈1樓B舖)將軍澳都有分店!想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG及FB吧!Instagram: https://instagram.com/foodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中: foodiegogoooo@gmail.com