椰子雞鍋成了近年火鍋界嘅新寵， 尤其是係純天然唔加一滴水及糖，並用上泰國椰子做鍋底，今次我哋去嘅呢間餐廳就是這樣的。星級火鍋A餐 每位$488招牌椰子文昌雞鍋(半隻)鍋內本身已經有椰皇水，另外即場會再加多兩隻椰青水，店員仲幫忙刮起埋啲椰青肉落個鍋底內，真材實料，未飲都知個湯底清甜。椰青鍋底滾咗之後店員會幫忙將文昌雞放在湯底內，滾起焗五分鐘後，仲會幫我哋清走湯底啲油，非常細心，咁就可以飲到個清甜椰子雞香嘅湯喇，雞件食落都好嫩滑，而且雞味都好鮮甜添。點擊圖片放大 +2 錦繡海鮮盛盤盛盤內有6款海鮮，包括有👇• 游水鮮蝦串：爽甜• 台山肥蠔：超大隻，creamy得嚟亦不失爽口• 珍寶龍躉球：啖啖肉• 北海道元貝：鮮甜• 台灣脆鱔片：爽脆，油脂甘甜• 蘇格蘭聖子：咁啱當日無聖子，轉咗鮑魚俾我哋，大隻又厚肉，仲好爽滑鮮甜點擊圖片放大 +2 除咗海鮮之外，另外仲有👇• 安格斯肥牛: 鮮嫩中帶嚼勁 • 西班牙黑毛豬：爽口鮮甜 • 日本稻庭烏冬：火鍋嘅澱粉質partner當然唔少得烏冬 • 蔬菜拼盤 • 懷舊芝麻卷：火鍋估唔到有芝麻卷食，仲要熱辣辣 飲品包咗紅酒或果汁 個餐已經包咗加一及芥醬。 📍同仁四季椰子雞專門店西樓角路1-17號新領域廣場地下4號舖
