放工跟媽媽到佐敦買海味送禮,之後順便去吃飯。這間中菜館是在玉器市場附近,晚上要訂位留枱,因為地方不大,平日晚上七點多都會爆滿。 除了晚市外,還有做午市,午餐都是$40,跟外面的餐廳差不多。 食物款式算多,尤其是海鮮類,有十多廿款。 點擊圖片放大 雪花啤酒$20有3支,抵到爛。 我們兩個人點了翡翠蟹子明蝦球、錦江豆腐、菠蘿咕嚕肉及豉椒鵝腸。 錦江豆腐:材料豐富,除了有豆腐外,還有蝦仁,鮮魷,斑塊及冬菇。豆腐先煎後炆,非常軟滑,汁料是很輕微的辣度。 錦江豆腐HK$ 98 錦江豆腐HK$ 98 翡翠蟹子明蝦球:外觀精緻,吸晴度高,蝦球上放了蟹子,下面是蛋白,蛋白底再舖上炸米粉,做法其實跟賽螃蟹差不多,只是上面多了蝦球。蝦球新鮮爽口,都幾大粒,蛋白炒得很滑,不會太油膩。 翡翠蟹子明蝦球HK$ 128 翡翠蟹子明蝦球HK$ 128 翡翠蟹子明蝦球HK$ 128 菠蘿咕嚕肉:炸得過了火,肉質比較硬及乾,甜酸汁的味道適中,不會過甜或過酸。 菠蘿咕嚕肉HK$ 88 豉椒鵝腸:鵝腸比較韌,不夠爽脆,應是煮過了火,豉椒不會太咸,味道適中。 豉椒鵝腸HK$ 88 豉椒鵝腸HK$ 88 食物味道不錯,份量十足,價錢合理,兩個人都不用$500,比去酒樓食飯更抵。