星期日未夠11點去到淺水灣嘅Parabolica caffe,佢哋原來係早前結業位於西環Good good嘅原班人馬重新開嘅一間bakery🫶🏻之前食過Good good都覺得好Good good,估唔到麵包店更加唔止Good,味道上對我黎講更加係the best(✿´༥`✿)佢哋嘅麵包賣相唔算吸引,但意想唔到食落可以咁正🥹❤️唯獨係地點太遠及價錢偏貴,不過個人覺得係值得去食♡點擊圖片放大 +18 ▫️Grilled Cheese $65 (9.5/10)Pear, Cheddar, Emmental其實佢個樣望落麻麻地😹但做足功課後見好多人推薦照試吓,幸好不負所望真心好正❤️食過幾款最愛呢隻,食完個下其實好想再買多隻食🙈兩塊外脆內軟嘅Sourdough 夾住豐富美味嘅餡,入邊比想像更多梨肉,配上兩款芝士,我本身麻麻地梨都覺呢個配搭好好好食ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧▫️Croissant Aux Amandes $45(9/10)牛角酥部分入口夠酥脆,富有空氣感,每一啖都食到牛油香,同時略帶微微酸氣🥰至於杏仁更顯心思,佢哋除咗用上杏仁薄片,更手切杏仁粒令食落口感更好,亦令杏仁嘅堅果香發揮得淋漓盡致,再中間啲食到啲堅果蓉,簡直係堅果控非食不可嘅一款♪▫️Fruit Sando $68(8.5/10)原來海綿蛋糕可以咁好食,帶有淡淡朱古力味,口感濕透唔會乾而難啃,我覺得係綿密版嘅戚風蛋糕咁🤍Cream亦係絲滑輕盈好食,入邊有香蕉、士多啤梨、奇異果及可連樣食嘅柑桔,配搭好fresh而且唔膩🥰▫️*Kid's Size Milk Loaf $68(8.5/10)▫️*Butter Oat Porridge Sourdough $52(8/10)*兩款外賣回家嘅包,會於 @fibee_bread 分享食後感❥…大家記得唔好太晏到,大概12點嘅時候已經有幾款麵包售罄;另外我去嘅時候只有外賣,可以係外邊嘅戶外public area用餐,都有唔少枱枱櫈櫈,人流唔算太多特間中有不少空位,btw大家可以期待一下caffe之後會有得堂食呢✨📍Parabolica Caffe (淺水灣)@parabolica_caffe 淺水灣淺水灣道109號淺水灣地舖102-103號舖.*""*.·°∴ ☆…·…·…·…·…·…·…· …·…·…·…·…☆·°*""*. 如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我以下嘅𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚🔸𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b🔸𝐅𝐛: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠🔸𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝟑𝐁#foodhk #hkfoodie #hkbreadie #hkbread #hkbakery #bakery #香港麵包 #淺水灣美食 #replusebay #replusebayfood #パン #hksourdough