【花•心思】Fresh tomato salsa

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發佈於 2020.08.01

材料A

蕃茄80克⠀

洋蔥 20克⠀

蒜頭 4粒

紅辣椒仔 3隻(怕辣可去籽)

Parsley切碎 5克⠀

檸檬汁 2湯匙

橄欖油 少許

鹽 少許⠀

黑胡椒 少許⠀


材料B

法包 1條

橄欖油 少許



做法:

1.將材料A切粒備用

2.混合所有材料A 然後拌勻

3.法包切片

4.熱鑊落少許橄欖油,小火將麵包烘至淡金黃色,不要移動待麵包烘至有壓紋,再翻轉烘另一邊 即可


*完成後盡快食用,蕃茄會出水

**鍾意食魚生可以加埋刺身三文魚粒,好夾架~

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