尼間拉面店由外到內都好日系,裝修以木質及石材為主,門口掛著一個日系紅燈籠,簡單而不失格調,配上店主精心從日本搜集回來的收集品,為店鋪添上一絲個人色彩。 . 點餐紙簡單,菜式選擇不多。但對我而言並不是問題,只要用心製作,便是好菜式,自自然然便會產生吸引客人光顧的魅力。 . .黑隱($82). 湯底有得自選濃度,因為中意黑蒜,所以選左濃味,上餐時黑蒜味湯底好香濃,吸引!而麵是細麵條,每條麵條能夠更大面積掛上湯底精華,好吃!!日式叉燒鬆軟,不鞋口,吃完後會想encore 再來一份;) . 麺屋·隠 (元朗) 元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下5號舖 . #黑隱 #麺屋隠 #元朗美食 #hkfood #hkfoodblog #foodporn #food #foodie #foodinstagram #insfood #食後感 #食好西 #食尚玩家 #食評 #食記 #吃貨 人生 #craftholic #craftholichk