來自美國的街頭人氣漢堡店 Shake Shack不時有新驚喜,由即日起推出首度登場的法式檸檬蛋白奶昔,另外大受歡迎的紐約扒房風味系列亦強勢回歸, 紐約扒房風味系列旨在向品牌發源地——紐約致敬,突顯扒房料理的經典元素與細膩層次, 點擊圖片放大 +3 今次來到尖沙咀海港城分店,位置佔盡地理優勢,落地玻璃設計盡覽海天一色的懾人美景,180度無敵開揚維港景觀無遮無擋。 紐約扒房風味牛肉漢堡 單層$67 | 雙層$92 包身鬆軟有彈性,帶有微甜牛油香,選用 100% 全天然安格斯牛肉,真材實料,口感扎實,保留著飽滿肉汁,牛味濃厚, 夾著半溶白車打芝士、入口彈嫩的炒蘑菇及香脆洋蔥,蘑菇經煎炒後濃縮馥郁菌香,加入自家製辣根胡椒蛋黃醬,增添一絲微辣辛香,一口即有多重層次。 紐約扒房風味薯條 $46 以 Shake Shack 招牌香脆波浪薯條為基底,炸至金黃脆卜卜,波浪形切法更能將調味鎖在紋理中, 撒落焦脆蘋果木燻煙肉和香蔥,沾上自家調製的辣根胡椒蛋黃醬,口感絲滑濃稠,溫和辣度刺激味蕾。 法式檸檬蛋白奶昔 $56 靈感來自法國經典甜品—法式檸檬蛋白撻,於鮮忌廉面層灑上香脆薄脆片作點綴,奶昔由自家製雲呢拿雪糕打成,質感濃厚細滑,配搭法國檸檬吉士醬及檸檬皮,並融合香甜輕盈的蛋白霜,酸甜交織,釋放清新明亮的果香。 自家製美式檸檬水 $27 招牌飲品綻放檸檬的天然純粹果香,冰爽解渴無負擔。 新品於全線香港和澳門分店供應。 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/