最近想找一間氣氛浪漫，食物精緻又有情調的西餐廳食飯，係佐敦找到一間食西班牙菜的 HARA， 門面和內部裝潢都充滿格調，燈光柔和，水泥牆設計，打造成工業風， 牆上仲掛滿畫作，感覺亦似去了畫廊欣賞名畫。 點擊圖片放大 +3 明太子蟹肉西班牙蛋餅$118 西班牙蛋餅可算是西班牙經典菜式，厚切蛋餅的外層煎成誘人金黃色，每一口裹滿濃郁蛋香， 中間夾雜著質地粉糯的薯仔，絲絲蟹肉真材實料，加入明太子調味微辛鹹鮮，蘸上伴碟的牛油果醬，口感味道極具豐富層次感。 西班牙海鮮飯$298 Paella堪稱是西班牙美食的代表菜色之一，顏色鮮豔令人食慾大開， 舖滿海鮮食材，包括青口、蝦肉、帶子及魚肉，煮熟後貝類海產的鮮汁滲至飯粒當中，將鮮味再昇華， 米飯粒粒分明，煮至軟硬適中，裡面還混有煙肉切粒，帶着煙燻香氣的肉類油脂一經加熱會隨之釋出，讓米飯吸收。 香烤檸檬春雞$218 燒春雞大隻厚肉，燒烤期間把油份迫出，變得肉汁豐富， 外皮微脆，肉質嫩滑，還可擠下清新酸爽的檸檬汁，中和肉食的膩感。 蘋果金寶$48 以香脆餅碎夾著果醬內餡，將蘋果的天然酸甜果香與玉桂的特有香味交互融合。 焗芝士蛋糕配海鹽焦糖汁$68 外層包裹著金黃鬆脆的酥皮，中心位的芝士蛋糕芝味香濃，質感軟滑， 佐以海鹽焦糖汁，甜鹹交錯。 Mock Pink Champagne $65 用橙汁、莓汁、鳳梨汁溝成的mocktails，夾雜著酸甜果香，冰涼清爽又解膩。 HARA 佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖 FB: https://www.facebook.com/eunicepppIG: https://www.instagram.com/4eunicep/
