一人一POT@熱點 Hotspot 0 0 0 0 加連威老道18B鋪地庫 0 0 0 0 一大班人打邊爐成日怕唔衛生, 而牛羊內臟我都不吃, 不喜歡污染了我的湯底,一人一鍋先可解決我的憂慮, 朋友也不必迎合同遷就的飲食喜好, 皆大歡喜。 0 另外了芝左龍蝦丸, 3粒 台式火鍋 共10款, 百來元左右, 食材已預先配搭好, $78 鮮茄蓉雜菜鍋, 數一數食才非常大堆頭, 有腐竹, 豆腐, 雞蛋,粉絲,金菇,秀珍菇,南瓜片,粟米, 蟹柳,黑豚肉, 台式丸類分別有麻吉燒,貢丸,花枝丸,飛魚子魚蛋腸等等, 真是包羅萬象在一鍋子中。 鮮茄令到湯底有份酸甜,也可與蔬菜融合,沒有太濃太油, 夏天也吃得清新舒服。 黑豚肉及雞蛋要早一點撈出免得煮老了, 粉絲吸收了湯底的味道, 惹味又彈牙爽滑, 喝口湯都不會覺得是加人工味精的, 感覺天然。 一人一鍋很健康平衡以蔬菜為主, 我也不怕撞上不喜歡的食材仍要硬著頭皮, 更有者飯一碗同醬料, 如果唔夠更可以再加點配料, 不過一鍋食完都很飽了, 比自己在家買配料的人均費用差不多。 0 0 0 0 0 更有台式特飲, 點了杯 泡沫綠茶$18 唔會太甜 青蛙下蛋$28是加入了黑糖,甜店高有回甘味,加上彈牙珍珠 0