蘿蔔蛋糕: 如果是店家自家製蘿蔔蛋糕的話,那我就和挺佩服店家的心思了。裡面加了頗多的胡蘿蔔絲,一邊吃就就滿口都是,很讓人滿足。蛋糕邊烘的脆脆的,像一般café一樣也會貼心的提供翻熱服務,如果烘的更熱就好了。 蘿蔔蛋糕HK$ 25 蘿蔔蛋糕HK$ 25 一向很羨慕外國人對於烘烤甜品的熱情,carrot cake蘿蔔蛋糕是不少人聖誕節或者生日吃的comfort food,稍微固執的話,他們還會肉豆蔻,丁香等香料增添風味,視乎個人口味還可以添加堅果或者椰絲。 順帶一提,咖啡很好喝,採用的是很多咖啡師都喜歡用來拉花的澳洲專為出口生產的純牛奶,喝起來就跟澳洲的意式咖啡一樣順喉幼滑,喜歡澳式咖啡的話還推介Winstons coffee! 這家café坐落於鰂魚涌,非常小的店面,兩個店主堅決要帶澳式咖啡文化來港創業,很欣賞他們的勇氣和堅持。比較其他咖啡店,這家店的店員還算友善的,起碼不會像其他店目光凶狠的看著顧客阿(厄) 但是,離真的把澳洲咖啡文化帶來了還有一段距離,澳洲的咖啡師人大都很友善,不聊天不舒服(哈哈)我當然不是要求這一類的特別待遇,但是我好歹來了很多遍,有時候待他們沒有那麼忙得時候也會閒聊兩句,怎麼每一次來都好像沒有意欲跟我打招呼阿(厄)難道我期望太大了?或者我長了一副大眾臉不認得我啦啊哈哈