梅/竹：同樣都是用9種新鮮的海鮮刺身堆成一座小山，堆在冒著蒸汽的壽司飯，以木桶上，很有氣勢！有吞拿魚，吞拿魚蓉，北寄貝，帶子，甜蝦，三文魚子，烏賊，油甘魚，鱲魚，喜歡刺身的朋友要注意啦!店家貼心的把宗像丼的三種吃飯寫在餐牌隔壁，包括有混特製醬油以刺身飯的方式食，用紫菜包裹弄成手卷，還有叫師傅加湯變茶漬飯！

竹HK$148

先說刺身，新鮮倒是蠻新鮮的，一口一口送進口很讓人滿足。至於刺身到底需不需要被師傅攪成肉碎狀再奉上我就有點懷疑了：食客無法避免的會被食物的賣相影響吃下口的味道，粉紅色的刺身山鮮味固然有，但是吃下去卻有點單調，也吃不出蝦，袋子等分開的鮮味，似乎是各搶各的風頭呢。但是口味這回事是很個人的，這畢竟是店家的招牌，所以這些也不是我一個人說的事情啊！紫菜包手卷的吃法口感和味道也很不錯，遺憾只有兩塊呢。

梅HK$108

梅HK$108

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至於個人最喜歡就是第三步茶漬飯！看了很多網上評論說後悔最後的步驟，但是我向來酷愛湯類食品，到覺得一開始附送的胡麻醬油甘魚刺身混入飯裡面還加了點新意思，配溫熱軟糯的壽司醋飯時一大享受呢。

很欣賞店家的創意和心思，和價錢相宜的美食：畢竟在深水埗開店慢慢做出名堂是很了不起的事情，地點不是在大街大巷，但是到兩點多的時候開始有很多食客排隊，值得祝賀。而且老闆很有禮貌，讓人覺得賓至如歸。深水埗有很多臥虎藏龍的美食，記得要發掘一下啊！

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