近期人氣勁高的魚生飯 在社交網站不難看到它的蹤影! 弘的位置在銅鑼灣跟灣仔的中間位置 不算太難找的 星期六下午時段來,只需等一會兒便可入座 蟹極二段丼 $288 松葉蟹真的是一整隻處理好的 讓人可以吃到好彈牙的肉質 日式玉子燒口感綿密厚實 蟹蓋用上蟹膏,豆腐、蛋漿烤焗而成 一點也沒有偷工減料 很是享受! 松葉蟹厚實的肉 裏頭每一個部位能吃的都已經剪開讓人食用 方便客人進食,非常細心 下層 松葉蟹飯帶有鮮甜味 更有不少蟹肉絲,滿是驚喜 帶子外表燒微被炙燒過,裡面還是很鮮嫩 加上黑松露跟魚子同食 很是濃郁 極丼 $178 一上桌看到五彩多樣的食材 看得令人賞心悅目!!! 包括有藍鰭吞拿魚大腩、海膽、帆立貝、赤蝦、等等 海膽新鮮入口即化,甜而軟滑 肥美的藍鰭吞拿魚大腩 入口即溶 這個下午實在是非常滿足!! ┃店家資訊┃ 灣仔灣仔道221A地下 電話:2861 3001 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE 宣傳你的專頁