周末午後,一杯手沖單品,配上戚風蛋糕, 在Red Circle渡過的美好時光。 我一直很喜歡民生社區這一代的恬靜, 尤其是富錦街這邊有好多好棒的咖啡廳待我挖掘。 融入了時尚工業風設計的Red Circle, 古董黑膠唱機播放著溫暖曲調, 推開這扇大門,進入新與舊共存的空間, 用心品嚐手沖單品的韻味,以及戚風蛋糕的幸福美味。 點擊圖片放大 +3 早聞Red Circle手作戚風蛋糕之美味, 今天的目標就是戚風蛋糕全梭!!(霸氣拍桌) Red Circle的戚風蛋糕也提供宅配服務,提早三天預訂即可。 葉門摩卡/日曬 $160 Red Circle自家烘培的咖啡豆, 巧克力、堅果風味、藍莓、紅酒般餘韻, 溫和的酸度,花果香明顯, 不喜歡太過有酸味的話,就很建議這支豆子。 鳳梨氣泡飲 $120 Red Circle 使用高雄大樹的有機蘋果鳳梨製成果醬, 特別的是加入了天然香草籽,鳳梨獨特的酸澀, 配上氣泡水的沁涼,最適合炎熱的午後來上一杯! 巧克力牛奶 $140 雖然沒有特別詢問Red Circle使用甚麼可可粉, 但是微苦的滋味,與牛奶的香醇融合, 我這個可可控非常滿意啊~ 旺來戚風 $100 Red Circle每種口味的戚風特色明顯,各有千秋~ 季節限定的旺來戚風,同樣使用高雄大樹的蘋果鳳梨, 清爽綿密鬆軟的戚風,搭配北海道奶油起司抹醬, 甜度低,潤而不濕那種空氣的口感是戚風特有的, 我最喜歡也最推薦的口味就是旺來戚風,非常好吃!! 檸檬戚風 $80 野放檸檬搭配特製糖霜,酸酸甜甜的滋味, 很適合來杯咖啡,享受這招牌美味! 抹茶戚風 $80 以日本京都宇治森半抹茶製成,抹茶的清香撲鼻, 入口卻不帶苦澀,喜歡抹茶的人一定要試試 香蕉巧克力戚風 $80 產地直送的有機香蕉搭配法國頂級巧克力, 不只有香蕉的甜,而是帶有我最喜歡的酸甜, 跟巧克力真的是絕配!! Red Circle同名戚風 $100 我想最特別的就屬這個紅蘿蔔口味了吧! 紅蘿蔔泥甜甜的滋味,相當討喜, 排得上前三名的愛!!! 橙香摩卡戚風 $100 美麗的漸層,Expresso咖啡的醇香, 多了糖漬橙片,在層次上較為豐富, 不過這款相較也顯得偏甜些 墨西哥海菜起司貝果佐優格水果蛋沙拉、自製果醬、北海道奶油起司 $170 貝果是Red Circle唯一的輕食, 不過當天原味貝果已售完,剩下墨西哥海菜起司貝果, 貪心如我也,三種醬料都想吃, C餐直接滿足我的小心願>///< 貝果帶起司香氣,表層烤得酥, 口感有彈性,扎實卻不乾硬,相當優秀! 三種醬料其中特推優格水果蛋沙拉, 水果丁的脆甜讓人驚喜,明明中午吃得很飽, 這貝果卻又讓人停不下口,讓我一路飽到晚上XD. 點擊圖片放大 香蕉雪酪 $200 香蕉真的是做甜點的最佳食材, 用冷凍新鮮香蕉製成的雪酪, 香蕉的濃郁滋味,又像果泥又像冰沙, 搭配用戚風蛋糕烤成的骰子餅乾,酥酥的, 我非常非常喜歡啊!! 曾經有陣子很迷戀法式甜點的華麗, 但最近卻重新愛上了戚風的簡單, 幸福的滋味,淡淡的,卻耐人尋味~ Red Circle 粉絲團:https://www.facebook.com/RedCircleCake/ 地址:台北市松山區富錦街464號 電話:02-27656466 營業時間:9:00-19:00 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i